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Aprender a cocinar con un profesor

1 447 chefs para aprender a cocinar

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Zipaquirá
$44.990/h
Juan david
¡Primera clase gratis!

Gastrónomo Profesional y estudiante de Especialización en Gerencia Financiera, contactame si te gusta: La gastronomía El arte culinario El emprendimiento La creación de empresa El Marketing

Cada mente y cada personalidad aprende de una forma distinta, por ello ofrezco un servicio especializado dependiendo de tus conocimientos, habilidades y también de tus gustos, no importa si eres principiante, intermedio o avanzado la vida es un camino de aprendizaje, contactame...

Bucaramanga
$30.000/h
Juan
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cocina, da clases de como mejorar en el arte culinario, aprender técnicas y procedimientos.

Mi método de enseñanza, es muy participativo, haciendo Caer en cuenta al estudiante de errores y preguntándose el porqué de las cosas, enseñando que la cocina no es sólo sartenes y fuego, que se pregunté porque ocurren los cambios físicos de los alimentos, etc.

Bogotá
$45.000/h
Isabel cristina
¡Primera clase gratis!

Clases de repostería creativa! Aprenderás a hacer y decorar tortas y hacer chocolates y a decorarlos. Cupcakes, pasteles, cupcakes y chocolates.

Mi método es a través de la observación, ya que de esta manera, el alumno podrá repetir lo que ve, y puede hacerlo el mismo.

Medellín
$39.998/h
Astrid valencia
¡Primera clase gratis!

Cocina, panaderia ,reposteria con pasión y amor para tus familiares, amigos y eventos

Mi método de trabajo ha sido grupal y presencial, las primeras clases teóricas, de orígenes de los alimentos, manipulación de alimentos, técnicas de cocina, etc. (30%).

Cali
$20.000/h
Johan
¡Primera clase gratis!

Clases VIP (en casa) en cocina internacional y de autor, desde los pasos básicos del mundo de la gastronomía hasta técnica avanzadas de cocina evolutiva. En el Sur de Cali.

Una clase comienza con la organización del mise en place, explicación de la preparación y los tiempos para cocción y montaje. Las primeras clases son dedicadas a la historia de la gastronomía, cortes de vegetales, carnes, aves, métodos de conservación, definición de hierbas y especias, posteriormente en cada módulo se debe hacer una presentación de platós.

Bogotá
$40.000/h
Juan m
¡Primera clase gratis!

Chef Profesional en Alta Cocina. Pastelero Experiencia en Cocina y Pasteleria Vegana 100% Saludable

Mi metodo para enseñar es 100% practico... con las manos en la masa y tomando una sarten es que el cocinero aprende...

Bogotá
$40.000/h
Andres
¡Primera clase gratis!

Chef Viajero con 8 años de experiencia a nivel mundial (Clases en Bogota, cocina internacional)

Mi metodología de enseñanza se compone de dos partes, una teórica y otra parte practica. La parte teórica se hará entrega de paquetes con información histórica de las recetas a realizar, información nutricional y general de la materia prima a usar, ademas de tips profesionales a la hora de realización. Estos temas serán tratados alrededor de 1 hora de explicación.

$41.112/h
Leidy
¡Primera clase gratis!

Estudie cocina , panadería ,pastelería y chocolateria para principiante, niños adultos en la zona de Piedecuesta

Mi método de enseñanza teórico-practico, , composición de los ingredientes ,me gusta explicarles todo el proceso yo hago y luego ellos hacen su receta. La clases está dirigida a amas de casa, principiantes, y niños que les guste el arte de la cocina.

Envigado
$40.000/h
Yari
¡Primera clase gratis!

Aprende de manera facil y rapida cocina americana, francesa, pasteleria y panaderia

Mi método es teórico, practico, recursividad y aplicando siempre métodos de asepsia. Aplico métodos didácticos si es del caso.

Bucaramanga
$30.000/h
Maria camila
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cocina da clases de pasteleria y decoracion de pasteles zona Bucaramanga

mi metodo de enseñanza es mas practico que teorico, soy fiel creyente de que la mejor manera de aprender es viendo y haciendo. Me gusta enseñar tanto la forma artesanal como la forma industrial de hacer las cosas. Normalmente estoy bastante ceñida a las recetas pero de vez en cuando me gusta experimentar con sabores nuevos.

Bogotá
$40.000/h
Nicolas
¡Primera clase gratis!

Cocinero profesional da clases de cocina para principiantes y jóvenes adultos independientes

Mi método de enseñanza se basa en darle a las personas las herramientas básicas para cocinar en cuanto a preparaciones, métodos de cocción y recetas básicas

Bogotá
$38.000/h
Juan
¡Primera clase gratis!

Cocinero experto da clases a personas que quieran aprender de cocina y sazón

Es una enseñanza con base en lo que se quiere aprender, una enseñanza personalizada, basada en las cualidades y necesidades de cada uno. Se otorga una receta básica, según sea el plato el cual se quiere aprender, a partir de eso se comienza a trabajar en la técnica o diversas técnicas dependiendo de las capacidades de cada uno de los aprendices.

Bogotá
$42.000/h
Sebastian
¡Primera clase gratis!

Chef para dar clases en Bogotá, en comida internacional y gastronomía Peruna.

Mi método de enseñanza es trasmitir una forma fácil y práctica de cocinar, enseñando desde preparaciones en las cuales pueden ayudar a preparar diferentes recetas, a cosas básicas desde como agarrar bien el cuchillo a métodos de cocción y cortes con términos comunes o técnicos.

Bogotá
$45.000/h
María alejandra
¡Primera clase gratis!

Estudiante de Culinaria y Gastronomía, con más de 3 años de experiencia, da clases de cocina en todas sus ramas. En la cuidad de Bogotá.

Mi método de enseñanza es amable, divertido y sobre todo basado en imágenes siempre es mas facil recordarlas. Me enfoco principalmente en desarrollar las bases y técnicas necesarias para crear una buena estructura en este mundo gastronomíco.

Medellín
$20.000/h
Duvan ferney
¡Primera clase gratis!

Técnico en cocina da clases para principiantes e intermedios a domicilio o por vía web.

clases diseñadas para principiantes o intermedios en el arte de la cocina, aprender las técnicas y métodos de cocina básicos para incursionar en el mundo gastronómico. se pueden realizar clases a domicilio o vía web (videollamada, apoyo con material digital, acompañamiento en tiempo real al preparar las recetas).

Bogotá
$30.000/h
Diana
(2 opiniones)
¡Primera clase gratis!

Cocina para principiantes desde tu hogar, aprende lo más importante a la hora de preparar platos deliciosos

Te enseñaré las bases fundamentales y desde lo más básico para que puedas sorprender a quienes amas, sera una clase estructurada y muy práctica

Cartagena
$30.000/h
Andrea
(1 opinión)
¡Primera clase gratis!

Cocinera graduada da clases de cocina colombiana en Cartagena, anímate será genial!

Mi metodología es una mezcla entre una clase práctica y teórica en la cual no sólo te explico como se hace sino también por que lo hacemos de esa manera y de esta forma ayudarte mediante las técnicas de cocina a ser capaz de realizar cualquier receta.

Bucaramanga
$20.000/h
Jhonatan
(2 opiniones)
¡Primera clase gratis!

Expresa el arte que hay en tu corazón, y llevalo a tu paladar

Mi metodología, expresa l que sientes desde el corazón.

Altamira
$35.000/h
Jose antonio
¡Primera clase gratis!

Instructor de Gastronomía, Típica Colombiana, ubicado en Garzón Huila. Clases presenciales y practicas.

Mi método de enseñanza es basado en la participacipación activa de las personas que conforman los grupos de trabajo. Me encanta realizar las formaciones totalmente prácticas y con la participación activa de las personas con responsabilidad y cumplimiento de lo ofertado.

Guadalajara de Buga
$35.000/h
Natalia
¡Primera clase gratis!

Laboratorio creativo de cocina y pastelería basada en Vegetales. Uso de técnicas que te permiten desarrollar estos productos por tu cuenta y alimentarte de manera mas sana y consciente.

Educo comensales, a cocineros interesados en ampliar sus técnicas y a todas las personas que quieran aprender a tomar "La sarten por el mango" en cuestiones de su propia alimentación. Comer es un acto politico, una decision que hacemos mínimo dos veces al día y que puede estar alineada con nuestros valores fundamentales.

Bogotá
$40.000/h
Marco
¡Primera clase gratis!

Cocinero chef. Con deseo. De. Ayudar a encontrar el apasionado. Cocinero q hay. En ti quien te llevará por el viaje. Pernicioso. Del gusto y la aventura del sabor

La cocina se aprende cocinando con un registro. De experiencias de la práctica conformando el concepto de lo vivido en. Los talleres o prácticas. En la propia cocina la cocina se aprende. Conceptualizando.

Bogotá
$40.000/h
Martha liliana
¡Primera clase gratis!

Estudiante de administracion en salud ocupacional y tec gastronomia da calses de cocina.

La metodologia que implemento es VIRTUAL ya que le facilita a varias personas que desean aprender pero que en ocasiones no tienen tiempo,donde se evalua la planeación de estrategias y autonomia en cada estudiante en el entorno de aprendizaje en los diversos ambitos.

$15.000/h
Ana
¡Primera clase gratis!

Te enseño a preparar alimentos deliciosos y de forma sana, lo que te ayudará a bajar de peso sin dietas exhaustivas y a mantener una buena salud tanto para ti como para tu familia! Todos amaran tu com

Enseñarte a través de videollamada y hacer las cosas juntos, de tal forma que puedas aplicar todo loa que te enseñe a la practica, además te enviaré una receta semanal que desarrollaras por tu cuenta, para ir evaluando tu proceso!

Bogotá
$50.000/h
Alejandra
(1 opinión)
¡Primera clase gratis!

Cocinera y Pastelera Profesional te enseña a cocinar: cenas románticas,menú para fiestas infantiles, showers,pasteleria (tortas de cumple, galletas, postres) para tus eventos familiares.

Leemos la receta, junto con los alumnos hacemos el alistamiento de los ingredientes (mise en place), procedemos a la preparación del menú o receta en la que dejamos claros tecnicas, tips de cocina. emplatamos y por ultimo degustación.

Bogotá
$40.000/h
Carolina
¡Primera clase gratis!

Estudiante de Pastelería da clases y asesorías de chocolatería en Bogotá, teórico y/o practico depende de lo que necesites.

El método es practico, en su mayoría, doy un componente teórico para entender más en profundidad las cualidades del chocolate y de donde viene. De acuerdo a lo que requiera el estudiante se realiza una metodología particular. Desde nivel básico.

Bogotá
$25.000/h
Sebastian
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina y Repostería a domicilio en Bogotá - norte y municipios aledaños

Me baso en las técnicas clásicas de la gastronomía francesa, mi método de enseñanza es básicamente desde como cortar los alimentos hasta preparaciones más complejas como tortas y decoraciones.

Bogotá
$28.000/h
Stephie
¡Primera clase gratis!

Tatuadora e ilustradora dicta clases de pintura e ilustracion. Tecnica ACUARELA Y MIXTAS

Mi metodologia es un estructura libre trabajando con la tecnica deseada por el alumno. Iniciando con una evaluacion de las competencias previas y partiendo desde alli.En gastronomia la eleccion del plato, la familiarizacion del procedimiento y por ultimo la realizacion del producto o los productos.

Bucaramanga
$30.000/h
Alejandra
¡Primera clase gratis!

Estudiante da clases para realización de todo tipo de postre en bucaramanga

Mi método se basa en priorizar la comprensión ante todo para un mejor aprendizaje consignado para la vida. Mi método es 30% teórico, 70% practico, me es fácil trasmitir la información de forma didácticas Mis clases no tienen limite de edad, simplemente se necesita actitud, aptitud, ganas, pasión y mucho amor por la actividad.

Bogotá
$60.000/h
July
(1 opinión)
¡Primera clase gratis!
Bogotá
$40.000/h
Sergio
¡Primera clase gratis!

Técnico en administración de restaurantes y estudiante 9 semestre administración hotelera brinda sus conocimientos en gastronomia

mi método de enseñanza es el de ir aplicando en la practica lo que vamos aprendiendo de forma teórica o escrita donde el estudiante ademas de aprender de cocina se divertirá y ampliara sus conocimientos gastronómicos de forma mas ludica

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Rápido, gratuito.

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Nuestros antiguos alumnos
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antiguos alumnos.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Muy buen profesor, enseña bastantes cosas importantes durante el transcurso de la clase. Recomendable al 100% para aprender todo tipo de platos de cocina.

F
Frederick, alumn@
Hace 3 meses
Edinson
(1 opinión)

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Un profesor de cocina a medida para clases y talleres de cocina a domicilio

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera… ¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería / repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.