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Aprender a cocinar con un profesor

991 chefs para aprender a cocinar

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Bucaramanga
$40.000/h
Olga
¡Primera clase gratis!

Si Idiomas y cocina QUIERES APRENDER con Olga Lucia Lo vas a conseguir

Mi ense;anza es personalizada, de auerdo a las necesidades de las personas que toman la clase Lo que ense;o es corto ya que el cerebro solo recibe informaciones cortas Las clases duran entre 40 minutos a una hora La idea es que el alumno se vaya a casa motivado para volver

Envigado
$60.000/h
Diego
¡Primera clase gratis!

Gastrónomo y chef profesional, vive unas deliciosas clases privadas de culinaria y diferentes afine

Me considero una persona extrovertida y exigente, con objetivos claros una gran facilidad para trabajar en equipo, me considero una persona muy respetuosa y con disposición para aprender de los demás, con un alto grado de responsabilidad y altamente recursivo.

$30.000/h
Camila
¡Primera clase gratis!

Estudiante de primera infancia da clases de manualidades y cocina para niños entre 5 y 8 años

Mi método de enseñanza es que los niños se familiaricen con todo el entorno que ellos mismos saquen esa creatividad que tienen adentro me encanta trabajar con canciones adecuadas a los niños un breve juego y que los niños se sientan cómodos en el área de trabajo

Bogotá
$40/h
Mafe
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía último semestre doy clases particulares y grupales en bogotá

cocina tradicional y cocina fusión, cocina árabe, japonesa, francesa, cocina de autor, cocina creativa, también cursos temáticos como halloween, navidad, cumpleaños, pastelería, año nuevo y cualquier otra festividad enseño montaje de platos, montaje tradicional francés entre otros necesario tener la materia prima

Soledad
$25.000/h
Milagro
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cocina nacional e internacional nivel técnico clases en Barranquilla y soledad

Tengo las técnicas adecuada para la elaboración de los diferentes productos calientes y frios, entregaré recetario y a su vez explicaré las recetas paso a paso, comenzaré con cortes y pasaremos a la receta, el estudiante podrá escoger su área.

Sogamoso
$40.000/h
Camilo
¡Primera clase gratis!

Soy un emprendedor y apasionado en la cocina doy clases personalizadas sobre cocina tanto en cocina básica y más avanzada con técnicas nuevas para platos de alta cocina, creatividad, emplatado, foodst

Hago la materia muy práctica que la gente se divierta y se arriesgue a probar cosas nuevas el conocimiento es muy importante por lo que el material que dejó para leer e investigar es muy importante dentro de la materia y es lo que más evaluó pero me.

$50.000/h
Jerónimo
¡Primera clase gratis!

Gastronomo y cocinero profesional da clases para amantes a la cocina, familias, parejas, y amigos. Para aprendender haciendo, y no viendo.

El mejor metodo de ensenanza y aprendizaje es haciendo, en la cocina se logran granden objetivos logrando un contexto teorico general de lo que se va a hacer y ponerlo en practica, siendo el cliente quien realice los procesos con la ayuda del guia.

Bogotá
$30.000/h
Daniela
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía da clases practicas y teóricas de cocina tradicional colombiana en Bogotá

Mi metodología se basa tanto en lo teórico como en lo practico, ya que para mi es importante que los demás sepan donde se originaron las recetas y el porque de estas, la practica es muy necesaria así que cada vez que se vea un plato nuevo se llevara a cabo su practica.

Bogotá
$44.000/h
Livia nur
¡Primera clase gratis!

Tecnologa en administracion turistica y hotelera ofrece sus conocimientos en cocina practica,con frutos de cosecha,saludable e innovadora.

Clase cien por ciento practicas, guias escritas como refuerzo. Ingredientes responsabilidad del alumno. Clase: introduccion, presentar receta, verificar existencias y menaje. Explicacion y preparacion del plato alternas. Montaje degustacion del plato. socializar y aclarar dudas.

$50.000/h
Jaider urias
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía, clases de cocina y cultura alrededor de las preparaciones.

Enseñanza didáctica y temática, ajustable a la necesidad que tenga el estudiante, técnicas profesionales y especializadas para cada tipo de necesidad, pasión y arte son lo que compone lo que quiero transmitir a cualquiera que quiera aprender acerca de la gastronomía.

Tabio
$50.000/h
Jose
¡Primera clase gratis!

Profesional en gastronomía enseña los secretos más antiguos del mundo del sabor

Clases en vivo , aprender haciendo, experimental y de procesos a la vieja usanza , talleres grupales degustativos y de analisis

Medellín
$50.000/h
Luis valls
¡Primera clase gratis!

Chef español radicado Medellín, especialista en cocina y repostería, con gran experiencia en alta cocina.

Mi metodo consiste en seguir un recetario, despues de haber dado una buena introducción, y donde el alumno es la persona que elabora la receta con mi supervisión

Quibdó
$50.000/h
Fredy javier
¡Primera clase gratis!

Docente con 10 años de experiencia da clases presenciales o Virtuales en Area de Gastronomia Nacional e Internacional, Panaderia y Reposteria Basica

Mi metodo de enseñanza es aplicando el modelo constructivista , donde sirvo como orientador y me gusta que los aprendices sean participes en la construccion de sus conocimientos

Soledad
$40.000/h
Ivonne
¡Primera clase gratis!

Experta en cocina y organizacion de eventos, deseo impartir mi conocimiento a todo aquel q quiera aprender he iniciar su propia microempres

Mi método de enseñanza se basa en cocinar con amor y respetando cada detalle y siendo guía y maestro

Bucaramanga
$25.000/h
Andres
¡Primera clase gratis!

Chef con conocimientos generales en cocina dicta clases de sushi en Bucaramanga.

Primero aprender de donde se originó el sushi sus conocimientos sus metodos y su evolución con el pasar de los años.

Bogotá
$50.000/h
Manuel
(1 opinión)
¡Primera clase gratis!

Clases practicas de cocina internacional, de autor, pasteleria y tecnicas basicas de cocina, para todos aquellos que quieran mejorar a sus habilidades o sorprender a un ser querido

Mi metodologia es aprender por medio de la practica, en la clase se entregan las recetas a desarrollar y vamos practicando y explicando las tecnicas que se deben aplicar para la receta

Bogotá
$30.000/h
Sergio daniel
¡Primera clase gratis!

Aprende las mejores tecnicas de cocina peruana y chilena, tanto comida regional. Sera un momento genial para encontrarcel sabor en ti mismo

Me baso en que puedas aprender al experimentar y buscar en ti ese sabor especial que solo tu puedes darle a las comidas.

Palmira
$50.000/h
Martha cecilia
¡Primera clase gratis!

Se dictan clases de cocina tradicional colombiana en especial vallecaucana fácil y rapida

Mi método de enseñanza es la preparación de los diferentes platos y dictar los conocimientos básicos de la cocina colombiana y vallecaucana

Bogotá
$30.000/h
Camila
(1 opinión)
¡Primera clase gratis!

Técnico laboral por competencias en pastelería dicta clases enseñando bases de la misma y diferentes recetas de combinaciones dulces para principiantes

Mi método de enseñanza es iniciar con la introducción de la clase, entregar las recetas que se van a hacer ese día e ir explicando paso a paso que se debe hacer para llevar a cabo el producto

Bogotá
$30.000/h
Sebastian
¡Primera clase gratis!

Soy un estudiante de 6 semestre de gastronomía de la Universidad agustiniana.

Mi metodología es simple, se divide en dos , un parte teórica y otra práctica, llevo los documentos y información necesaria para el aprendizaje.

Medellín
$25.000/h
Juan
¡Primera clase gratis!

Tecnico de cocina de palmira da clases de cocinar gourmet y nacional

Mi forma de enseñar es mediante la teoria y practica modificando la forma de emplatar con la rigides que se le dan a los platos dando un mejor tono al sabor y textura

Bogotá
$18.000/h
Stefanny
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cocina nacional e internacional ubicada en la ciudad de bogota

Mi metodología es algo muy normal es una clase de practicas y a la ves teoriaca para que todo se entienda

Medellín
$5.000/h
Santiago
¡Primera clase gratis!

Chef graduado del Colegio Mayor de Antioquia, especialización en Cocina Tradicional Mexicana

Me baso en enseñar la gestión de los establecimientos gastronomicos desde la parte administrativa, así como también cocina tradicional mexicana

Bogotá
$20.000/h
Catalina
¡Primera clase gratis!

Diseñadora industrial con amplio conocimiento en dibujo tecnico y programas de diseño.

Mi metodo de me enseñanzas es hacer las cosas lo mas fácil para que las personas comprendan y aprendan .

Bogotá
$20.000/h
Angel
¡Primera clase gratis!

Cocinero experimentado da clases personalizadas en bogota, cocina básica, regional, casera o para eventos especiales.

Método de enseñanza se basa en la investigación y la práctica, para que el estudiante encuentre su propio estilo y tenga bases sólidas para avanzar en su aprendizaje.

Bogotá
$40.000/h
Sergio
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía da clases a principiantes en el campo de la cocina, en Bogotá

Mi método de enseñanza se basa en explicar fundamentos y técnicas de cocina, cortes básicos, salsas madres, emplatado, recetas tradicionales de la cocina colombiana, postres y acompañamientos

Bogotá
$55.000/h
David
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía y gestión de restaurantes da clases de preparaciones basicas y pastelería.

Mi metodología de trabajo se basa en enseñar y corregir al estudiante, mediante la explicación y práctica del tema a trabajar.

Barranquilla
$44.200/h
Luisa fernanda
¡Primera clase gratis!

Técnica laboral en gastronomía, mesa y bar, da clases de cocina básica, de manera segura y fácil, para que sorprendas a tu familia y amigos. Contáctame, soy Fernanda Gómez, será un placer para mí comp

Practica, fácil, divertida y segura, velando por la seguridad e inocuidad de los alimentos, basándome principalmente en las bpms, importantes para el buen desarrollo de lo que se va a enseñar. Calidad, inocuidad, saludable y apasionante podrías definir en algunas palabras lo que busco enseñar.

Bogotá
$18.000/h
Gilliam
¡Primera clase gratis!

Soy técnico profesional en gastronomía con 3 años de experiencia en cocina profesional

enseñar lo básico al inicio para aplicarlo a preparaciones cada vez más elaboradas tanto de manera teórica como práctica

Eficaz,
Rápido, gratuito.

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Un profesor de cocina a medida para clases y talleres de cocina a domicilio

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera… ¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería / repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.