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Aprender a cocinar con un profesor

1 447 chefs para aprender a cocinar

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Bogotá
$35.000/h
Giovanna
¡Primera clase gratis!

Chef dicta clases practicas para amantes de la cocina. Niños, jovenes, adultos; Cocinaremos lo que usted quiera!!

Mi metodo de enseñanza es 100% practica; desde que empezamos y siguiendo unas claras instrucciones de tecnicas , es usted quien tomara el control de los elementos e ingredientes con que lograremos un delicioso resultado en cada preparacion.

Bogotá
$30/h
Camilo
¡Primera clase gratis!

Quieres aprender lo básico para ser un buen cocinero... Entonce inicia ya. Disponibilidad en Tunja Boyacá.

Utilizo contenidos de Internet como videos y blogs además siempre llevo las enseñanzas a la práctica y después evaluó el tema enseñado y corrijo a la persona si es necesario. (no compro materiales de formación... Solo dejo copias de algunas enseñanzas.

Envigado
$25.000/h
Jhonatan cano
¡Primera clase gratis!

Tecnico en panaderia y reposteria del sena se ofrece para clases particulares en medellin y sus alrrededores

me parece q la teoria y la practica van de la mano para poder potenciar eel aprendisaje inmediatoy no gastar mucho tiempo en aprender algo simple q te ara mejorar con tus aptitudes no las del profesor si no con meritos propios

Bogotá
$60.000/h
Diana
¡Primera clase gratis!

Gastrónoma dicta clases de cocina individuales o grupales a niños, jovenes y adultos

Mi método de enseñanza es a partir de la práctica y el establecimiento de retos creativos. Mis clases son previamente planeadas con base en el tipo de conocimiento que desean adquirir. Están enfocadas a personas que les guste la cocina, sea su hobbie, quieran distraerse de las actividades cotidianas.

Bucaramanga
$30.000/h
Armando
¡Primera clase gratis!

Tecnico profesional en gastronomia y cocinero con experiencia. Doy clases en Bucaramanga.

mi metodo es empezar con la parte tecnica enseando, tecnicas y metodos de coccion, y ya liego con la parte de salsas madres y elaboracion de platillos.

Facatativá
$30.000/h
Luis miguel
¡Primera clase gratis!

Personas que les guste y que quieran aprender el arte de la cocina tradicional.

mi método de enseñanza es , el 100% de las clases se harán practicas y daré consejos de preparación que e adquirido al pasar de los años. también tendré invitados los cuales nos hablaran de otros tipos de cocina, afines a las regiones de colombia.

Envigado
$40.000/h
Mariana
¡Primera clase gratis!

Cocinera de corazon, de vida y de recetas. Creo en el futuro de la cocina colombiana

Como filosofia de cocina siempre me gusta partir desde el producto, que deseas aprender? , con que objetivo ? Y conociendo ese punto de partida Mi metodo de enseñar es primero analizar que tipo de persona tengo al frente y a partir de eso lograr cumplir las expectativas.

Popayán
$15.000/h
Javier antonio
¡Primera clase gratis!

Administrador de empresas y gefe de cocina, con altos conocimientos en preparacion de alimentos

MI METODO DE ENSEÑAR ES PRACTICO CON ELEMENTOS QUE PRODUCE LA MISMA AGRICULTURA COLOMBIANA, SOY MUY PACIENTE YA QUE EL RITMO DEAPRENDISAJE DEL ALUMNO NO ES EL MISMO

Armenia
$15.000/h
Daniela
(3 opiniones)
¡Primera clase gratis!

En este momento será Reposteria, donde haremos unos cupcakes, chikeys, postres y mazapán, fondant y aprenderemos a usar nuestra imaginación para hacernos decoraciones hermosas para cada uno de estas c

Mi método de enseñanza, toda es semi estructurada ya que tengo algo diseñado y propuesto pero pueden haber ajustes mientras se da la clase , hago todo con mucho amor y potencializo siempre en la habilidad es que tengan las personas.

Bogotá
$42.000/h
Gabriel
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomia con diplomados de gastronomia sur americana , cocina brasilera y conocimietos amplio en reposteria , pasteleria , cocina internaional , cocina basica

intento tener empatia con mi estudiante , saber sus gustos e intereses para poder replantear las clases segun sus intereses , no doy clases de catedra intento ir directo a la cocina y en la produccion enseñar los conocimientos , lenguaje y reglas que se debe tener en la cocina

Cúcuta
$3.000/h
Helen
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cocina brinda clases básicas para tus inicios y tu día a día

clases online de técnicas básicas en cocina,tipos de cortes, tipos de cocción,medidas de higiene y seguridad en la cocina,técnicas para pizzas, salsas.

Bogotá
$35.000/h
Chefsito
¡Primera clase gratis!

Pastelero en Bogotá dicta clases de panadería y pastelería con técnicas para profesionales y aficionados. Con experiencia de más de 6 años

Método 100% práctico, con compresión y apreciación de los procesos para generar un buen producto. Evaluando los distintos factores de desarrollo para la comprensión y aplicación de la tecnica aprendida.

Funza
$40.000/h
Marco
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía da clases particulares a cocineros principiantes o personas que quieran aprender a cocinar

Mi método de enseñanza al principio será teórico práctico, luego será solo practico, se entrenarán en enseñanza toca clase de métodos esenciales en cocina

Bogotá
$35.000/h
Tato
¡Primera clase gratis!

Estudiantes y personas en general principiantes que quieran mejorar y aprender cocina de todo tipo

Mi método de enseñanza es teórico- práctico, dónde se da información teórica de un tema o preparación, y luego se hace toda la práctica de la misma

Medellín
$10.000/h
Yoan
¡Primera clase gratis!

Estudiante de Gestión de Servicios gastronómicos, doy clases particulares a estudiantes de primer semestre de gastronomía con énfasis en cocina básica en Medellín y alrededores.

Mi método de enseñanza es teórico y práctico, basado en las técnicas básicas francesas. Tratro de realizar más clases prácticas y envió cronogramas y recetas a correo.

Medellín
$35.000/h
Jean carlo
¡Primera clase gratis!

Graduado de gastronomia da clases de cocina basica, media y avanzada en medellin

Me gusta enseñar de manera en entiendan que lo que hacen transmite una pacion, soy muy paciente para enseñar por que esto es arte

Itagüi
$50.000/h
Diego
¡Primera clase gratis!

Egresado de gastronomia, clases a domicilio en la comodidad de tu hogar

Clases totalmente prácticas, incluyen toda la materia prima

Bogotá
$5.000/h
Joseph
¡Primera clase gratis!

Estudiante de chef profesional da clases de gastronomía a domicilio en Bogotá

Trato la información tanto teórica como práctica, enseñando cada uno de los estándares requeridos en la gastronomía.

Bogotá
$200.000/h
Andres
¡Primera clase gratis!

Aprende de la mano de un profecional el 5 sabor umami sabor unico (sushi , ceviches arrozes)

clases personalisadas de cocina con materia prima de primera calidad aprendiendo desde 0 y como poder elavorar un plato gourmet

Santa Marta
$12.000/h
Carlos
¡Primera clase gratis!

Técnico en cocina da clases principalmente en Santa Marta y alrededores gracias

Me gusta que sean libres al momento de decidir y expresar sus ideas así puedo saber como aplicar mis conocimientos en ellos y enseñar de la mejor manera

Chía
$50.000/h
Cristian
¡Primera clase gratis!

Aprende a cocinar de manera fácil y rápida platos variados cocina artesanal Gourmet

Se dan algunas bases, una explicación de los procesos y luego vamos a aprender directamente en la práctica

Soledad
$30.000/h
Javier
¡Primera clase gratis!

Toma el reto de estudiar cocina sorpréndete en este viaje embarcarte w

Mí método para enseñar es el presencial y técnico dándole la posiblidad a mí alumno de que aprenda haciendo pasos

Barranquilla
$35.000/h
Alberto
¡Primera clase gratis!

Chef profesional líder en todos los aspectos totalmente dispuesto a enseñar y capacitar a cocineros aprendices amas de casas o cocineros de fin de semana . Con más de 18 años de experiencia en cocinas

Con una estructura de trabajo de restaurante y simplificación de métodos tradicionales llevados a un nivel por encima de las escuelas convencionales con resultados positivos para las partes interesadas

Sabana de Torres
$15.000/h
Isabel
¡Primera clase gratis!

Repostera da clases de cocina, básica y avanzada con conocimientos en biscocheria y chocolateria en Bucaramanga y sus alrededores.

Mi método de enseñanza es la explicación de técnicas mejor elaborada, bajo recetas y la innovación de toques con cada uno, manejando recetarios con opciones a escoger

Bogotá
$50/h
Natalia vanessa
¡Primera clase gratis!

Estudiante de Gastronomia y pedagogia disponible para clases perticulares de cocina de lunes a viernes

Mi metodo de enseñanza es enfocado a los mas pequeños, esto debido a que me gusta enseñar a los niños a ser pacientes y tener amor y dedicacion a la cocina de una manera didactica.

Bogotá
$30/h
Esteban
¡Primera clase gratis!

Chef colombiano esteban Sánchez da clases de gastronomía a principiantes en Bogotá

Mi método de enseñanza es la práctica y se basa en un aprendizaje estructurado por orden gerarquico

Bogotá
$20.000/h
Miguel
¡Primera clase gratis!

Soy cocinero con experiencia de 7 años en el área gastronómica, me gustaría enseñar algunas técnicas o trucos de cocina para mejorar el talento gastronómico.

Me gustas enseñar en forta verbal y explicativa, dar los mejores metodos de la cocina, transformar nuestros platos del dia a dia en platos gastronómicos.

Galapa
$35.000/h
Leider
¡Primera clase gratis!

Aprende nuevos y mejores platillos para sorprender a tu familia cada dia

Mi método de enseñanza se basa en primero explicar las teorías luego una demostraría y por último la práctica del alumno

Bogotá
$30.000/h
Idalmy
¡Primera clase gratis!

Cocina Venezolana! Sorprende a tu familia con ricos, saludables y nutritivos platos.

Aprender haciendo. Se escoge un rubro alimenticio, y con él se preparan todas las recetas conocidas, explicando los beneficios nutricionales.

Soacha
$6.000/h
David
¡Primera clase gratis!

Profesional en gastronomía, con muchas ganas compartir mi conocimiento en la cocina.

Mi metodología es, primero tener el conocimiento teórico, histórico y de materia prima comenzamos con las bases y llevamos todo ala práctica

Eficaz,
Rápido, gratuito.

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Nuestros antiguos alumnos
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antiguos alumnos.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! Muy buen profesor, enseña bastantes cosas importantes durante el transcurso de la clase. Recomendable al 100% para aprender todo tipo de platos de cocina.

F
Frederick, alumn@
Hace 3 meses
Edinson
(1 opinión)

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Contamos con miles de profes que pueden enseñarte cocina.
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Un profesor de cocina a medida para clases y talleres de cocina a domicilio

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera… ¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería / repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.