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Leonardo
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Leonardo
« ¡Genial! Muy buena explicación de los pasos, tiene la paciencia necesaria, responde todas las preguntas, enseña tips culinarios. Muy bien! »
$40.000/h
¡1a clase gratis!
Perfil profe verificado
Tiempo de respuesta 2h
Clases ofrecidas por Angélica
  • Individual
Las clases se harán
Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Cocina Mexicana
Niveles
  • Todos los niveles

Gastrónoma profesional da clases de cocina y gestión de restaurante en la ciudad de Bogotá y alrededores.

Metodología

Dendiendo de las materias o los temas escogidos se desarrolla la clase. Por ejemplo: en las clases de cocina mantengo una linea paralela entre la clase practica y teorica, es decir, mientras se desarrollan las tecnicas en la cocina se explica la teoria. En las clases de gestión y etiqueta se suele presentar primero toda la teoria y en lo posible se lleva a la practica.

Trayectoria académica y profesional

Soy gastrónoma de la Universidad de La Sabana con amplios conocimientos en la gestión gastronomica (gastos, costos, manejo de empleados, creación de menús, etc), tambien tengo una basta experiencia en el area de artes culinarias con cocina tradicional colombiana, mediterranea, francesa y servicio a la mesa. Di clases de etiqueta y protocolo en la Universidad de Cundinamarca.

Precios

Suplemento por desplazamiento : $7.000
Precio de clases por webcam : $30.000/h
Precio por 5 horas de clases : $180.000
Precio por 10 horas de clases : $350.000
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Individual
Las clases se harán
En tu domicilio
Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
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La opinión sobre Angélica
  • 5/5

Todas nuestras evaluaciones son recolectadas por nuestro equipo y son fiables. Corresponden a experiencias reales.
L
Leonardo

¡Genial! Muy buena explicación de los pasos, tiene la paciencia necesaria, responde todas las preguntas, enseña tips culinarios. Muy bien!

Respuesta de Angélica

Muy atento a las enseñanzas y cordial.

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