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Chef Cassio
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Cocina prepper (de tupper) prepara la comida de la semana en pocas horas
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Acerca de Chef Cassio
¡Hola! Mi nombre es Cassio Corsini, me formé en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera en la Universidad Anhembi Morumbi en SP/Brasil en 2009. Actualmente yo trabajo en Barcelona y Sant Cugat como Chef, personal Chef y tallerista-formador en espacios gastronómicos y centros cívicos.
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Acerca de la clase
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Español
BATCH COOKING BÁSICO + MENÚ SEMANAL ¡Te prometo que te hará ahorrar muchísimo tiempo de tu vida semanal para dedicar a otra cosa o quizá, descansar un poco! Sabes aquel pensamiento muchas veces fastidioso que viene a la mente de: ¿qué hago hoy de comer? Eso dejará de ser un problema tan frecuente para ti. Ventajas: ahorro tiempo, dinero y controlo mejor lo que comemos en casa. El Batch Cooking se ha puesto de moda e inunda las redes sociales. ¿Pero qué es en realidad? Groseramente es: ¡cocina de tupper! O sea: “Escoger un día de la semana, dedicar/invertir unas horas del día para cocinar a lo grande toda o casi toda la comida/cena de los próximos días (¡la cantidad de días la definirás tú!)”. HARÁ UNA CLASE SUPER DIVERTIDA, AGRADABLE, ÚNICA Y PRINCIPALMENTE INOLVIDABLE. ¿TE APUNTAS? ¿Por qué no empezar el lunes con la nevera así de organizada? ¡Sí! Os digo que es una gozada y da verdadera paz mental.
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