El arte culinario español La cocina española tiene mucha reputación a nivel mundial y es una de las más variadas del mundo. Para empezar, hablaremos de la historia de la gastronomía ibérica. Después de la historia, viene la geografía: la culinaria regional de España . Seguiremos con la influencia que ejerce la culinaria ibérica en […]
11 febrero 2021∙10 minutos de lectura
La receta completa para el aprendiz de repostería Si hay una disciplina que deleita a todos los gourmets esa es la repostería. Desde el chocolate hasta el limón, se trata de crear delicias que se degustarán como postre o merienda para complacer a los que te rodean. Sin embargo, la repostería española y extranjera no […]
15 octubre 2020∙6 minutos de lectura
Los mejores consejos para ser profesor de cocina «Cocinar es cuando las cosas saben como son» - Curnonsky Según una encuesta realizada en España, aunque casi la mitad de los encuestados cree tener unos hábitos de alimentación saludables, apenas un 32 % sigue una dieta saludable, comiendo de todo en las cantidades adecuadas. Aun así, son […]
13 agosto 2020∙6 minutos de lectura
La guía para cocinar sano y perder peso «Dime lo que comes y te diré quién eres» - Anthelme Brillat-Savarín Aunque hay que evitar el sobrepeso para estar sano, seguro que todos estamos de acuerdo en que es mejor comer sano en lugar de encadenar dietas y tener un efecto yoyó. En la mayoría de los casos, un reequilibrio […]
16 julio 2020∙6 minutos de lectura
Aquí encontrarás una multitud de clases y talleres para iniciarte en las artes culinarias.
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Cuánto cuestan los cursos de cocina Hoy en día, con la expansión que se está viviendo de conocer el mundo cada vez tomando más fuerza, tenemos la oportunidad de acceder a cosas que antes ni siquiera imaginábamos: es el caso que cada vez vemos más y más cosas de otros lugares, cuando antes teníamos una […]
28 febrero 2020∙14 minutos de lectura
Termina las clases de cocina y estas te ayudarán a cumplir todos tus sueños. Ser un cocinero profesional te puede llevar a conocer el mundo, si este es uno es de los trabajos que más he te solicita a nivel mundial y entre mas y al talentoso sea el cocinero más posibilidades tendrá. Los cursos […]
24 febrero 2020∙12 minutos de lectura
¿Cómo balancear la universidad y la cocina? Los deberes académicos suelen tomar más tiempo de nosotros del que desearíamos, tiempo que quisiéramos invertir en otras actividades y pasatiempos, más importante aún en alimentarnos correctamente. Cuando responder por los deberes universitarios se hace tan difícil que ni tiempo para comer adecuadamente queda es necesario sincronizar y […]
21 febrero 2020∙12 minutos de lectura
Guía para pasarse a un régimen sin gluten «La mesa es el lugar de relajación y convivencia por excelencia... Por eso, también debemos usar la imaginación para culminar el esfuerzo realizado en cocina». - Bernard Loiseau En España, hay más de medio millón personas afectadas por la exclusión del gluten por razones de salud (enfermedad […]
15 enero 2020∙7 minutos de lectura
Algunos platos japoneses. ¡Conviértete en todo un chef japonés! «De todas las pasiones, la única realmente respetable es la gastronomía». Guy de Maupassant ¿La cocina? ¿una pasión española? Según una encuesta realizada en el portal Statista, casi la mitad de los españoles encuestados afirma sentirse lo suficientemente preparado como para elaborar una cena como un […]
12 diciembre 2019∙6 minutos de lectura
El camino para ser gastrónomo profesional Todo lo que debes saber sobre clases de cocina. Tipos, dónde, ventajas y más. Una de las características más importantes que describen la idiosincrasia de los pueblos está en su costumbre culinaria, por ello es motivante para miles de personas alrededor del mundo enfocar sus conocimientos sobre una actividad […]
25 julio 2019∙12 minutos de lectura
Colombia y la Gastronomía Te has preguntado cuál es el origen de la gastronomía colombiana. ¿Estás completamente seguro de que los platos que consideramos nuestros realmente lo son? Con el equipo de Superprof hemos preparado este especial sobre lo que necesitas saber para poder comprender cuál es el origen de toda la comida que consideramos […]
25 julio 2019∙13 minutos de lectura
Las clases de Cocina en Colombia. Colombia, país bañado por dos mares…. Igual que Panamá y todo Centroamérica, y al igual que otros países en Latinoamérica, Colombia es un país donde convergen innumerables culturas y migraciones. Anímate por un curso de cocina online. La comida no es la excepción ente tanta pluriculturalidad. Donde sea que […]
16 julio 2019∙11 minutos de lectura
Aprende a cocinar con Superprof «Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta» Thomas Keller En los últimos años cada vez son más los jóvenes (y no tan jóvenes) que se aventuran en el apasionante mundo de la cocina. Si eres uno de ellos, seguro que ya te […]
26 julio 2018∙6 minutos de lectura
Todo lo que quieres saber sobre la alimentación saludable «Una comida bien equilibrada es como un poema al desarrollo de la vida» Anthony Burgess (Escritor británico) Tenemos más que claro que la comida es la mejor forma que tenemos de cuidarnos, ya sea por tratar una enfermedad o trastorno, prevenirla, o simplemente llevar una vida […]
26 julio 2018∙6 minutos de lectura
La guía para crear un taller de cocina Durante mucho tiempo has soñado con crear tu propio curso de cocina. Además, tus amigos no paran de decirte que cocinas como un auténtico chef. Si tienes sed de transmitir tus conocimientos, una pizca de habilidad para la enseñanza y el deseo de hacer de tu pasión un trabajo […]
5 marzo 2018∙6 minutos de lectura
Iniciarse en la cocina de forma autodidacta Debido al éxito de programas de cocina como Top Chef o Masterchef, mucha gente se anima a aprender a cocinar. Si es tu caso, puedes apuntarte a un curso de cocina online o a un taller de cocina. Pero también puedes optar por aprender tú solo, como buen […]
5 marzo 2018∙8 minutos de lectura
Todo lo que necesitas saber sobre el arte culinario procedente de Asia ¿Por qué no proponerle a tus amigos platos asiáticos para festejar dignamente el próximo año chino? Podrás elegir en este artículo entre varias cocinas diferentes. Desde la sopa de polo con leche de coco, pasando por el bo bun, la ternera con cebolla […]
5 marzo 2018∙8 minutos de lectura
Saberlo todo sobre la cocina italiana La cocina italiana es innegablemente una de las más populares del mundo. Por sus cualidades nutritivas reconocidas por todos, su simplicidad, sus colores y su coste relativamente económico (la pasta es un buen ejemplo), hace la unanimidad. Interesarse por la gastronomía italiana no se resume solo en cocinar un plato […]
5 marzo 2018∙7 minutos de lectura
¿Qué motivaciones llevan a perfeccionar los conocimientos del arte culinario? "Hay que comer para vivir y no vivir para comer". Cicerón (-106 a.C. al -43 a.C.), hombre de Estado de la República romana, conocido por sus Catilinarias, no habría podido resumir mejor la utilidad de la cocina en sus diatribas y su retórica. Hoy en día, […]
5 marzo 2018∙7 minutos de lectura
En el país, la gastronomía, el arte de la cocina se ha convertido en un fenómeno de moda. Popularizada por numerosos programas de televisión como Masterchef, la cocina se ha convertido en una auténtica pasión para muchos aficionados.
Cada vez son más los colombianos que descubren que sus habilidades culinarias pueden desarrollarse a cualquier edad y toman clases particulares para dar sabor a sus comidas diarias y preparar deliciosas recetas.
¿Sueñas con seguir los pasos de cocineros estrella como Juan Manuel Barrientos o Juan camilo Quintero?
¿O simplemente aprender a cocinar una comida familiar sabrosa, sana y rápida?
Clases de cocina en grupo, talleres o clases de cocina a domicilio… Todos los medios son buenos para aprender a cocinar. En una época en la que la cocina es sinónimo de placer y convivencia, no faltan soluciones para aprender a pelar, cortar, freír, asar, cocinar a fuego lento… y hacer buenos platos y comidas completas.
Aprende los fundamentos de la cocina, a menudo olvidados
¡Cocina como un chef! Ya sea una clase para adultos, una clase familiar, una clase con amigos o incluso una clase de iniciación para niños, encontrarás muchas oportunidades para pasar un buen rato en la cocina y perfeccionar sus habilidades culinarias en un ambiente agradable.
Aprender los fundamentos de la cocina, mejorar tus habilidades, hacer platos elaborados, encontrar la inspiración y descubrir nuevas combinaciones de sabores… Sea cual sea tu motivación, podrás alcanzar tu objetivo con un profesor de cocina.
Aprender a cocinar tiene muchas ventajas.
En primer lugar, a nivel personal, es una oportunidad para desarrollarte en una nueva actividad, para desarrollar los conocimientos técnicos y la confianza en uno mismo, pero sobre todo para disfrutar. Cocinar es bueno para la moral, pero también para las papilas gustativas.
¿Siempre has querido aprender a cocinar y convertirte en un chef gourmet? Al mismo tiempo, también aprenderás a llevar una dieta equilibrada, a ahorrar dinero y a impresionar a tus amigos y familiares. Cuando se aprovechan los consejos de un chef en casa durante un taller culinario, se descubren nuevos sabores y se aprende a cocinar con productos de temporada y a aprovecharlos al máximo. Incluso puede aprender a preparar una verdadera comida gourmet.
Para aprender a cocinar, es importante estar bien acompañado por un profesor. Por supuesto, siempre es posible aprender los fundamentos de la cocina por cuenta propia gracias a los libros de cocina, los sitios web de cocina en línea o los vídeos de cocina, pero para progresar rápidamente y descubrir los consejos esenciales, recurrir a un chef para recibir clases a domicilio es una garantía de progreso rápido.
Encontrará fácilmente una amplia gama de perfiles para organizar un taller de cocina. En pequeños grupos, en solitario, entre padres e hijos o entre adultos, las clases de cocina adoptan diferentes formas.
Descubre nuevas especialidades culinarias
También puedes elegir fácilmente un profesor de cocina según sus especialidades para aprender, por ejemplo, cocina francesa, cocina asiática, cocina italiana, cocina vegetariana, cocina japonesa y, por qué no, cocina gastronómica, cocina molecular o cualquier otra cocina mundial que te atraiga. Y para completar el cuadro, regálate un curso de enología con un sommelier o un curso de pastelería con un pastelero.
Y al final de tu curso, es el momento de la mejor parte: ¡degustar y compartir en un ambiente de convivencia!
