mi método de enseñanza para las artes culinarias es poder lograr que cada participante se sienta seguro de lo que esta preparando, sepa o no sepa cocinar y de esta manera pueda llegar a su casa con la certeza de que va a realizar el mejor menú que se haya podido comer su familia, así como también comprender y aprender técnicas básicas de la cocina para preparaciones futuras, llevando cada cl
Las clases son dirigidas a personas que deseen aprender a cocinar y preparar deliciosos platillos. Serán clases prácticas en las que se aprenderá elaboración de diferentes platos, con su respectiva teoría: tipos de cortes, manipulación de alimentos, salsas y comida tradicional Paisa.
Mi método de trabajo ha sido grupal y presencial, las primeras clases teóricas, de orígenes de los alimentos, manipulación de alimentos, técnicas de cocina, etc. (30%).
clases diseñadas para principiantes o intermedios en el arte de la cocina, aprender las técnicas y métodos de cocina básicos para incursionar en el mundo gastronómico. se pueden realizar clases a domicilio o vía web (videollamada, apoyo con material digital, acompañamiento en tiempo real al preparar las recetas).
Me centro en que mis alumnos empiecen conociendo desde lo básico y poco a poco avanzar con clases teórico prácticasy divertidas, por qué todo lo que uno aprende con diversión y felicidad nunca se le olvida y siempre lo hace con amor
Empleo una metodología práctica/demostrativa, según la petición del solicitante, que es simple pero estructurada, fundamentada en el orden y las buenas prácticas de manufactura, en el cuidado y buen trato de cada ingrediente que se emplee en una preparación. Fomento el amor por la buena comida y por los buenos ingredientes.
Mi metodo consiste en seguir un recetario, despues de haber dado una buena introducción, y donde el alumno es la persona que elabora la receta con mi supervisión
Me baso en enseñar la gestión de los establecimientos gastronomicos desde la parte administrativa, así como también cocina tradicional mexicana
Mi método de enseñanza y particularidad es la paciencia, todos tenemos diferentes formas de aprender y en eso me baso. La estructura sería teorico / práctico, con calificación de 1 - 3 - 5 siendo 1 la nota mas baja y 5 la nota mas alta.
Mi metodología favorita para enseñar es empezar con el icebreaker, seguido de un sondeo para analizar los conocimientos del aprendiz, después continúo con el tema a enseñar y por último realizo un feedback.
Mi método de enseñanza es teórico y práctico, basado en las técnicas básicas francesas. Tratro de realizar más clases prácticas y envió cronogramas y recetas a correo.
Me gusta enseñar de manera en entiendan que lo que hacen transmite una pacion, soy muy paciente para enseñar por que esto es arte
Clases totalmente prácticas, incluyen toda la materia prima
Explicó la receta, muestro videos, un paso a paso
Mi método de enseñanza es interactivo y práctico con bases sólidas teóricas. La enseñanza es compartida y recíproca.
Mi metodología es teórico práctico con la aplicación de las técnicas básicas de cocina del mundo. Incluye hoja de recetas.
La metodología que ofrezco se basa en compartir técnicas, recetas y dar a conocer propiedades de los alimentos al gusto del comensal.
Mi metodo de enseñanza es didáctica que el estudiantes aporte ideas y se navegue en la creatividad y la fusión de olores, sabores y paisajes
mi método de enseñanza es didáctica, por medio de juegos y estrategias atractivas a los niños, aprende jugando....
Mi método de enseñanza es aclarando las dudas y completando el aprendizaje con mis conocimientos sobre el tema de la cocina
Me gusta enseñar de manera práctica así conocemos la reacciones que tiene la cocina, conócenos aromas, sabores y colores que nos sorprenderán
Método de enseñanza práctica ,investigación y lectura para afianzar conocimientos en los estudiantes principiantes en estas áreas de estudio
Mi método, es compartir mis conocimientos, dar y enseñar mis técnicas, y enseñar y retroalimentarme de los demas, en la cocina se debe dejar volar la imaginación y entender los alimentos en todas sus formas
Me baso en el aprendizaje que he tenido en la academia, en el medio profesional y en la autoformación para transmitir de forma clara y enfocada al detalle cada uno de los pasos que se deben seguir para cocinar un plato rico.
Me baso en ingredientes y materiales fáciles de conseguir y que tengas en casa.
Planeo mis clases de acuerdo a las estrategias de aprendizaje de mis clientes, con amplios recetarios claros y sencillos que facilitan el aprendizaje
Dinamico, teorico practico y dimamico, la mejor manera de aprender este arte es usando las manos.
Empiezo por enseñar las cosas básicas de la cocina, un poco de historia, recetas sencillas. Trato de siempre conocer las fortalezas y debilidades, pada ayudar más.
Con un método uniendo la teoría a la práctica, estableciendo un nuevo standard en la enseñanza del arte culinario. Las clases están basadas en programas evolutivos que permiten descubrir y dominar los fundamentos de este arte de una manera completa y agradable.
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