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Aprender a cocinar con un profesor

1 536 chefs para aprender a cocinar

Nuestra selección de profesores particulares
de cocina

Cali
$50.000/h
Monica
(2 opiniones)
¡Primera clase gratis!

Soy cocinera caleña, doy talleres y clases de cocina individuales, para grupos y niños. Si deseas solo un chef en casa para cualquier evento, no dudes en contactarme!

Mi método de enseñanza es divertido y entretenido, estoy siempre dispuesta para aclarar dudas las veces que sean necesarias, para así garantizar el aprendizaje del alumno, enseñándoles el respeto por la materia prima, dándole el buen uso e higiene que requieren ciertas preparaciones.

Bucaramanga
$45.000/h
Ingri
¡Primera clase gratis!

Chef de cocina internacional, especializado en Cocina Asiatica en Bucaramanga y alrededores

Mi metodología pedagógica, es la de el auto aprendizaje y auto descubrimiento. Yo les doy las herramientas educativas para que por sus propios medios y con ayuda de estas, logren superar sus expectativas y se den cuenta de cuales son sus debilidades y fortalezas.

Medellín
$25.000/h
Juan andrés
¡Primera clase gratis!

Técnico en Gastronomía ofrece cursos con énfasis en panadería y en repostería.

La forma perfecta de aprendizaje es por medio de lo teorico y practico. Uso recetas estandar, un poco de historia y principios de algunos ingredientes. Despues pasamos a la practica y empleo de conocimientos por medio de la elaboracion de los productos vistos en clase.

Bogotá
$70.000/h
Pilar cristina
¡Primera clase gratis!

Hola! Quieres aprender a cocinar, soy cocinera profesional y te puedo ayudar!

Mi método de enseñanza es , práctico y divertido. Te enseñamos desde organizar los ingredientes hasta emplatar, para después degustar cada plato. Las clases pueden ser individuales o en grupo. En cada clase elaboraremos una receta o un menú, cómo tu lo prefieras. Anímate a aprender a Cocinar. Sorprende a tus seres queridos con deliciosas recetas.

Baranoa
$20.000/h
David enrique
(13 opiniones)
¡Primera clase gratis!

Técnico en comercialización de alimentos con más 25 años de experiencia como chef quiere compartir contigo el placer de cocinar. Recetas sencillas y prácticas para sorprender a tu familia.

Mi método de enseñanza abarca en primera instancia el conocimiento básico del aprendiz, luego se refuerza con nuestros conocimientos y se desarrolla la práctica con un plato y su posterior degustación. Utilizamos la técnica de un club de cocina en el que todos comparten sus conocimientos y aprenden algo nuevo.

Medellín
$35.000/h
Ambar
(1 opinión)
¡Primera clase gratis!

Cocinera egresa del Instituto de Estudios Gastronómicos de Venezuela, con amplio conocimiento en la elaboración de comida internacional, tradicional y pastelería, con importante afinidad a la enseñanz

mi método de enseñanza para las artes culinarias es poder lograr que cada participante se sienta seguro de lo que esta preparando, sepa o no sepa cocinar y de esta manera pueda llegar a su casa con la certeza de que va a realizar el mejor menú que se haya podido comer su familia, así como también comprender y aprender técnicas básicas de la cocina para preparaciones futuras, llevando cada cl

Bogotá
$35.000/h
Ivan
¡Primera clase gratis!

Soy un profesional de cocina con experiencia de más de cinco años en el gremio. Puedo enseñarte la base teórica y práctica de esta bella profesión.

Mi método de enseñanza se basa en la teoría, conocerás el modo básico y el por qué de las cosas en la cocina. Una vez tenga aplicado este conocimiento haremos pruebas pequeñas en las que te basarás para poder seguir fácilmente un paso a paso que permita elaborar composiciones mucho más grandes y complejas.

Villa de Leyva
$40.000/h
Sebastian
(2 opiniones)
¡Primera clase gratis!

Chef Ejecutivo y tecnólogo de alimentos aprender de forma practica, técnicas base y avanzadas de cocina internacional, saludable, vegetariana y emplatado. 12 años de experiencia a nivel profesional

Me centro en enseñar bases tanto teóricas y sobre todo practicas brindando la habilidad de crear platos, y comprendiendo procesos que te permitirán con pocas clases ampliar tu repertorio gastronómico e innovar tanto en sabores únicos como en presentación.

Bogotá
$35.000/h
Angie
(4 opiniones)
¡Primera clase gratis!

Cocinera apasionada, amante de la buena mesa, creadora de buenas experiencias. Doy clases personales o grupales de cocina en todo Bogotá y cenas clandestinas para una noche de buenos amigos y familia

Inicialmente busco conectarme con la persona que desea tomar el curso y trato de entender que le gusta, las razones por las cuales quiere tomar el curso, etc. Una vez hecho esto, realizo una estructura de las clases y temas que vamos a manejar (incluyendo presupuesto y materiales). En cada clases me enfoco en que la persona tome notas y resuelva dudas.

Cali
$45.000/h
Nestor
¡Primera clase gratis!

Docente en gastronomía, graduado como Técnico Profesional de la Universidad Santiago de Cali

Mi metodología es teórico práctica y participativa, o sea donde ambas partes nos integramos en los procesos de trabajo, investigación y desarrollo de los temas a trabajar en cada clase.

Bogotá
$40.000/h
Pachin
¡Primera clase gratis!

Chef arte culinario y pasteleria bogotá clases de gastronomia para niños y adultos

Mis clases son dirigidas tanto a niños como a adultos, en ellas puedes aprender todo lo relacionado con la gastronomía y el arte culinario. Doy explicación teórico practica de técnicas y recetas de las cocinas de sal y dulce alrededor del mundo. Paciente y exigente, te enseño a ejecutar platos deliciosos elaborados con el corazón.

Bogotá
$100.000/h
Alberto
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina en Bogotá! Chef con más de 10 años de experiencia en restaurantes en Colombia, España y USA

La metodología es sencilla: Usted me dice que quiere aprender a cocinar, que lo apasiona. A partir de esta información yo elaboro la receta y el procedimiento. Entre los dos revisamos ingredientes, utensilios y logística. Cocinamos en la comodidad de su casa, pero si quiere hacerlo en una cocina profesional también se puede cancelando el valor del alquiler de este espacio.

Bogotá
$40.000/h
Juan carlos
¡Primera clase gratis!

Profesor Universitario de Gastronomía dicta clases de cocina general en Bogotá DC

Nos basamos en una necesidad concreta del alumno, ya sea una receta, una región o un país y sobre eso dictamos la clase. Puede ser presencial o virtual. En las presenciales preparamos una receta y trabajamos diferentes técnicas culinarias. Hago más énfasis en las técnicas que en las recetas, pues creo que si se conocen bien las técnicas se puede preparar cualquier plato.

Bogotá
$70.000/h
Cristian
¡Primera clase gratis!

Instructor y Cocinero, enseñanza de cocina en General, lo que tu desees aprender.

La Metodología ideal es la de Cocinar Con Alegría, Amor y Pasión, ingredientes básicos para que tu comida, tu preparación, se vea mucho mas rica, mas sabrosa, mas Estupenda..

Bogotá
$40.000/h
Gilberto
¡Primera clase gratis!

Joven Chef venezolano con amplia experiencia, residente en Bogotá te enseña clases de Cocina y Panaderia con método 100% efectivo apto para todos...APRENDER/HACIENDO PIZZAS,PASTAS,COCINA CONTEMPORÁNEA

Uso la enseñanza práctica con la metodología Aprender/Haciendo que permite integrar la teoría de cada clase con actividades prácticas en vivo, afianzando lo aprendido.

Bogotá
$40.000/h
Maria andrea
¡Primera clase gratis!

Estdiante de gastronomía de La Sabana, actualmente tengo 23 años y estaría encantada de enseñar el arte de La Cocina a todos aquellos que quieran y estén dispuestos de aprender Disfruto enseñar tanto

Me gusta preguntar qué les gusta comer y con base en eso crear recetas y enseñar lo que más les atrae De igual forma, si quieren aprender algo nuevo, que esté dentro de mi conocimiento, se lo enseñaré con mucho gusto.

Bogotá
$50.000/h
Norberto
¡Primera clase gratis!

Atrévete a vivir una experiencia gastronómica muy deliciosa en compañia de tus amigos o familiares

Una introducción del plato que se realizará Normas de bioseguridad antes de preparar un plato Explicación del plato Preparación del plato Estas clases pueden ser individuales o grupales según las necesidades. Los ingredientes de cada clase los proporciona el alumno o el grupo. y magia.

Barranquilla
$35.000/h
Alejandra
¡Primera clase gratis!

COCINAR NUNCA FUE TAN FÁCIL !: Apasionada de la cocina, amante de la buena comida, te enseño a explotar tu creatividad culinaria, esa que no sabías que tenías.

Tengo diferentes tipos métodos de enseñanza, ya sea presencial y/o virtual, totalmente practico, me caracterizo por tener mucha paciencia y explicar métodos sencillos para hacer cosas que creías difíciles, te enseño a cocinar delicioso "sin tanto cuento", las clases pueden ser personalizadas o grupales.

Bogotá
$35.000/h
Juliân
¡Primera clase gratis!

Parrillero y pastelero de la Mariano Moreno, clases en Bogotá y alrededores. Desde desportar un cerdo hasta cupcakes deliciosos y sencillos de hacer! Y no solo eso, con métodos y tips super fáciles de

Mi método de enzeñanza es muy sencillo, primero me gusta presentarme, conocer a mi alumno, saber sobre sus gustos y lo que pretende conseguir con las clases, aclarar dudas y plantearnos una meta que si o si vamos a conseguir juntos.

Bogotá
$50.000/h
Lina
¡Primera clase gratis!

Cocinera profesional y glotona olímpica enseña el bello arte de cocinar para compartir.

Enseño a partir de la práctica, de la prueba y error, si no sería aburrido! Y siempre con entendimiento del producto.

Facatativá
$40.000/h
Juan
¡Primera clase gratis!

Estudiante de cocina dicta clases de saberes básicos-elementales gastronómicos en zona Facatativa

Pues primero que todo me gusta ser abierto a las personas y enseñar "relajadamente" pero con su responsabilidad y mostrarles que el mundo de la cocina es algo que con esfuerzo se puede llevar muy bien, y pues como dije arriba comenzar una enseñanza se requiere de bases y eso es lo que vamos a tratar, el paso a paso de cada cosa, si la persona no cuenta con nada de experiencia es bienvenida.

Bogotá
$40.000/h
Andres
¡Primera clase gratis!

Estudiante de gastronomía da clases de cocina panadería y pastelería en bogota

me gusta tener un ambiente muy agradable y para nada aburrido con diferentes metodologías de enseñanza. la gastronomía es un arte y debemos tratarla como tal.

Bogotá
$30.000/h
Carlos alejandro
¡Primera clase gratis!

Capacitador de cocina en casa sin afanes y con nuevas tendencias culinarias.

metodología, personalizada y directa. con el fin de llevar a potencializar todos y cada uno de los elementos de tu cocina. sin prisas y con todo el interés de convertir a todos en el hogar en las estrellas de la cocina.

Bucaramanga
$50.000/h
Oscar j
¡Primera clase gratis!

Curso práctico de Cocina para todos los amigos de la comida super deliciosa

Mi forma de transmitir el conocimiento es sencilla y práctica, me gusta que formules muchas preguntas para poder enfatizar en las diversas opciones de preparación. Debemos aprender a manejar las recetas estándar para comprender sobre proporción y presentación de los platos.

Bogotá
$50.000/h
Johanna
¡Primera clase gratis!

Aprende a transformar tus ingredientes de siempre en platos novedos, bonitos y deliciosos.

En la comodidad de su casa recibirá el acompañamiento para realizar una de las recetas que tengo disponible para su elección, así podrá sacarle todo el provecho a los utensilios de su cocina y quedará en plena capacidad de replicar la receta cuantas veces guste en su hogar.

Cartagena
$40.000/h
Arismel
¡Primera clase gratis!

Cocinero con experiencia en restaurantes élite en cartagena .te capacita para tus retos culinarios

mi método es mucha practica y participación en conjunto. dejando fluir los conocimientos y entregar al alumno herramientas para su rápido aprendizaje .interactuar en clases y mostrar resultados de inmediato y así satisfacer todas las dudas de todos el alumnado.

Bogotá
$20.000/h
Laura alejandra
¡Primera clase gratis!

Clases de cocina dinámicas, que te llevaran a la mejor experiencia culinaria en Bogotá

Mi forma de enseñanza es simple pero funciona de maravilla , consiste en un 80% de practica y un 20% teoría, como todo en la vida, necesitas un breve resumen y luego a la práctica, la práctica hace al maestro.

Medellín
$35.000/h
José
¡Primera clase gratis!

Chef Internacional con experiencia como jefe de cocina en restaurantes y servicio de alimentación dicta clases de gastronomía nacional e internacional.

Teorico y practico de acuerdo a las necesidad de conocimiento que tenga el aprendiz y a su nivel de pericia en el arte culinario. Me intereso en que la persona aprenda y disfrute del proceso. Me adapto gustosamente a horarios, lugares y nivel de dominio.

Cali
$35.000/h
Juan camilo
¡Primera clase gratis!

Quieres aprender a cocinar tradicionalmente y aprender nuevas técnicas y recetas, Sígueme.

Mi metodología se basa en conocer nuestros platos y bebidas a fondo desde su historia, sus cambios con el tiempo y diferentes maneras de ejecutar el proceso de elaboración, la higiene y el orden son bases para un buen plato.

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Nuestros antiguos alumnos
evalúan a sus profes de cocina

Para asegurarnos de la calidad de nuestro profesorado y de su pedagogía, recabamos opiniones de sus antiguos alumnos.
Estas opiniones son auténticas y garantizadas por Superprof.

¡Perfecto! sabe muchisiiiiimo de cocina tiene una sazon exquisita y muuucha paciencia para enseñar. Me encantó, la super recomiendo

L
Liliana, alumn@
Hace 1 mes
Angie
(4 opiniones)

¡Perfecto! Muy buen profesor, enseña bastantes cosas importantes durante el transcurso de la clase. Recomendable al 100% para aprender todo tipo de platos de cocina.

F
Frederick, alumn@
Hace 4 meses
Edinson
(1 opinión)

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Un profesor de cocina a medida para clases y talleres de cocina a domicilio

El arte de la gastronomía

La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un país. Para empezar, porque el hecho de comer es una necesidad imprescindible. Cuando viajamos, el primer contacto con el país al que acabamos de llegar se hace a través de su cocina. En realidad, los viajes pueden ser también gustativos y podemos transportarnos a otros confines sin ni siquiera salir de casa. Degustar pasta al dente o una pizza mozzarella, es descubrir un poco el cursos de gastronomía, son una pasión que comparten hombres y mujeres. Las emisiones como Masterchef han convertido la cocina en un fenómeno social. Todos los espectadores, aficionados a la cocina o simplemente buenos comedores, tienen ganas de perfeccionarse ellos mismos, de aprender e ir más allá. Algunos han podido concretizar su sueño de convertirse en profesionales y dar clases en un centro culinario o abrir un restaurante. Conscientes de esta demanda, las escuelas de cocina, hasta entonces reservadas a los profesionales, han abierto talleres de cocina destinados a los aficionados a la cocina. Antes, las recetas se transmitían de generación en generación y rara vez atravesaban las fronteras. Hoy en día, la cocina conoce una expansión global. Los blogs y las redes sociales han facilitado poder compartir las recetas con el mundo entero y las clases de cocina se han vuelto muy populares.

Ir a clases de cocina

Cada vez son más los que se ponen el delantal para asistir a clases de cocina con un chef a domicilio. En este periodo de crisis, ir a comer a un restaurante gastronómico puede suponer un auténtico lujo. Aprender a cocinar es por tanto una buena alternativa para degustar platos sabrosos sin arruinarse. Un chef a domicilio que propone clases de cocina en Superprof puede enseñar a los alumnos a combinar los sabores entre sí. Se trata también de aprender los diferentes tipos de cocción y descubrir técnicas de corte. En un taller de cocina, se descubre cómo preparar entrantes originales o platos regionales que han ido despareciendo de la carta de los restaurantes. Un chef sabe proporcionar a sus alumnos métodos sencillos para darle a un plato un aspecto más atractivo, además más sabroso. Es un placer descubrir nuevos sabores. Menos conocida para condimentar los platos que el romero o la albahaca, la ortiga es también una hierba que se cocina. Raros son los que la usan. La soja verde pertenece a la familia de las leguminosas y no es muy conocida tampoco. Estos ingredientes originales y muchos otros pueden descubrirse gracias a clases de cocina a domicilio. O también puedes aprender recetas más clásicas y renovarlas. A veces podemos quedarnos sin ideas al cocinar, porque a menudo preparamos siempre los mismos platos y compramos los mismos ingredientes. Por eso, los talleres de cocinar permiten que variemos nuestra forma de cocinar y que podamos innovar.

Un taller de cocina a domicilio

En Superprof, puedes encontrar cursos de cocina totalmente personalizables. Además, puedes regalárselo también a alguien, para Navidad o como regalo de cumpleaños. Algunas empresas ofrecen a sus asalariados clases de cocina para unir a sus equipos. En el contexto de un team building, los empleados pueden expresar su creatividad y desarrollar juntos una auténtica complicidad. Del mismo modo, asistir a un curso de cocina con tus amigos o en familia puede ser divertido y hará que tengáis un buen recuerdo mientras exploráis juntos nuevos sabores. Verdadero momento festivo, un taller de cocina nos familiariza con nuevos sabores y olores. Las clases de cocina son también una buena idea para aquellos que han decidido lanzarse de forma profesional, para perfeccionarse y consolidar conocimientos o profundizar en lo aprendido durante una formación. Si tu objetivo es abrir un restaurante y ser chef cocinero, ponerse manos en la masa para perfeccionarte es también una buena forma de consolidar tu CV. En cualquier caso, las clases de cocina son una excelente manera de aprender y disfrutar, ya que a menudo terminan con una sesión de degustación de los platos cocinados.

Un profesor particular para descubrir la gastronomía

Tendrás que encontrar un profesor que se adapte a tus gustos. Los perfiles de los anuncios en Superprof son muy diversos: cocina molecular, gastronomía italiana, cocina sin gluten o sin lactosa, cocina vegetariana, comida sana, cocinas del mundo: árabe, marroquí, francesa, sushis, pastelería, cupcakes, cocina casera… ¡Las opciones son múltiples! Con Superprof, cocina, degusta y afina tu paladar mientras disfrutas de un buen momento.

¡Para ir más lejos!

¿Te gustaría organizar una cena suntuosa en tu casa, pero temes ser un mal cocinero? ¿Tus hijos prefieren comer en la cantina? ¿No sabes cocer un huevo sin prenderle fuego a tu delantal? Probablemente necesites ir a clases particulares de cocina. Tenemos profesores generalistas o especializados en la cocina tradicional de diversos países: clases de cocina tailandesa, italiana, india o japonesa. Puedes completar tu formación en cocina con clases impartidas por un profesor de dietética o un profesor particular de repostería. Tendrás ganas de maridar tus platos caseros con un buen vino, nuestros profesores particulares de enología están capacitados para explicarte cómo degustar un vino. Y para cocer a fuego lento platos saludables, nuestros profesores de nutrición podrán orientarte.

¿Qué tipos de cursos de cocina existen?

Hay una gran multitud de clases de cocina diferentes, tantos como profesores. Encontramos talleres culinarios sobre:
  • Un menú de fiesta: Navidad, San Valentín, etc.
  • Un ingrediente como el espárrago o la langosta,
  • Un tipo de cocina (cocina francesa, española, india, etc.),
  • Técnicas culinarias (corte, cocción, etc.).
Algunas clases de cocina se desarrollan en escuelas de cocina que forman a futuros profesionales o que proponen un perfeccionamiento a los cocineros que ya ejercen esta actividad. Para ayudarte, aquí tienes algunas grandes categorías de talleres culinarios que puedes hacer o regalar:
  • Clases de cocina regional o tradicional : cocina mediterránea, cocina vasca, cocina andaluza, cocina libanesa, etc.
  • Clases de pastelería / repostería: en estos cursos, puedes aprender a hacer tus propias empanadillas y cruasanes. También puedes aprender a hacer San Marcos o preparar un postre digno de un gran restaurante, con un coulis de fruta.
  • Clases de cocina temática, como “comida de fiesta”, “vuelta del mercado” “pescados y marisco”, etc.
  • Clases de cocina acerca de los gestos de un chef, como cortar, preparar los pescados, las salsas, etc.
  • Clases de enología (maridaje entre platos y vinos) y preparación de cócteles,
  • Realizar una comida gastronómica, ¡un juego de niños!
Amantes de la cocina y buenos comedores, daros el placer de realizar un curso de cocina tradicional, del mundo, en familia o gastronómica.