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Capacitador de baristas, autor del curso de barista para principiantes para entender desde la siembra del café hasta la taza
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Fanny Vera, barista con una experiencia sólida de 6 años en el mundo del café, ofrezco acompañamiento y asesoría para todo aquel que quiera informarse y/o trabajar de barista, no solo la teoría sino también en la práctica.
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Es apto para todo aquel que tenga interés de saber todo acerca del café, tanto para el consumo como para dedicarse profesionalmente al mundo del barismo, tipo de café, grano, cosecha, tipo de molienda y métodos de extracción filtrado, espresso, arte latte, etc.
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