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Capacitador en manipulación de alimentos. B.P.M. BROMATOLOGÍA. Carnet de manipulador de alimentos.
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Ingeniero en Tecnología Alimentaria. Todas aquellas personas que trabajan en el rubro alimentos, el estar capacitado en el tema, garantiza la calidad de trabajo que realiza. Con las respectivas charlas y cursos, y el variado temario, en relación al rubro, ¡podemos garantizar la labor!
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Manipulación higiénica de alimentos. Legislación alimentaria. Enfermedades transmitidas por alimentos. Buenas Prácticas de Manufactura. Tramitación del Carnet de manipulador de alimentos (Ley Nac. 18284). Asesoramiento y consultoría. Inspección de alimentos. Bromatología. Gestión bromatológica de empresas de alimentos. Microbiología de los alimentos.
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