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JOSE
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Acerca de JOSE
27 años en el ramo de la gastronomia dando cursos,asesorando negocios, manejando restaurantes etc. manejando estandares de higiene ,minimos y maximos, estandarisando resetas y procesos de elavoracion asi como manejo de proveedores de personal ,costeo de resetas de menus y todo lo relacionado .
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Acerca de la clase
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