Paola
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Acerca de Paola
Soy técnico profesional en Gastronomía del Politécnico Internacional, con profundización en pastelería clásica, repostería fit y alta repostería en la Mariano Moreno.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Mi método de enseñanza es 90% práctico y 10% teórico, logrando así que los estudiantes puedan desarrollar habilidades manuales a la hora de preparar y hacer el montaje de los postres
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