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César
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Chef Propietario da clases de gastronomía Prehispánica para Estudiantes y/o amantes de nuestras raíces
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Acerca de César
-Gastrónomo por la Universidad Internacional de Turismo Ciudad de México.
-Especialización en Gastronomía Francesa por Corbuse.
-Chef Supervisor Taco Holding Sur.
-Cocinero B Panne Envía
-Ayudante de cocina Kuarto Tercio
-Jefe de barra en "La Reserva de la Casa"
-Chef Propietario de A Fiori Girasoli
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Aprendizaje basado en un equilibrio de práctica y teoría aplicable en cualquier estilo de gastronomía o cocina, así como incentiva la creatividad.
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