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Ari
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- Coctelería
Clases de coctelería, procesos de elaboración y hospitalidad. Teórico, práctico y dinámico.
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Acerca de Ari
Bartender de Limantour de los 50best Bar mundial, Tigre Silencioso mencionada por la guía Michelin y Brewer Máster de Las Abuelas Cerveza Artesanal. Especialista en Cócteles Clásicos, clásicos modernos, destilados de agave, fortificados, fermentos y servicio de alto nivel.
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Acerca de la clase
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Español
Presentó curso de hospitalidad, conocimiento de bebidas en general (fermentados, destilados, licores, fortificados, métodos de preparación y balance) teórico y práctico para entender el buen beber y las nuevas propuestas del medio, como bares, restaurantes, tabernas y hospitalidad en todo momento.
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Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Coctelería.
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Es una experiencia realmente profesional. Cada bebida que prepara tiene un toque especial y único. Además, el profe Arii se toma el tiempo de explicar cada detalle de lo que se está preparando, desde el proceso de elaboración hasta el origen de los ingredientes que utiliza, haciendo que cada bebida tenga una historia detrás.
Sin duda, una excelente experiencia para conocer y disfrutar aún más de la exquisitez de la coctelería.Ver más recomendaciones
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