Renê

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Gastronomía

Clases de corte, manopulación del cuchillo espescialidad en sushi y cocina nikkei

Name: Renê
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Acerca de Renê

Soy de Brasil, llevo 5 años en Chile trabajo con sushi hacen 8 años, he trabajado con Ciro Watanabe en el restaurante Osaka que ya estuvo entre los 25 mejores de latinoamerica

Acerca de la clase

Teoria basica inicial, con un enfoque en talleres de clases practicas, la mejor forma de aprender es poner en practica toda la teoria

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