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Antony
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- Elaboración de Sushi
Clases de sushi para eventos, degustación, decoración, elaboración de rollos y ensaladas
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Lugar de las clases
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En casa de Antony : Envigado
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 kms en Envigado
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Acerca de Antony
Chef egresado del "Centro de Estudios Culinarios San Antonio".
6 años de experiencia internacional comprobable, en el área de comida Japonesa.
SUSHI CHEF.
Fundador de "IKA SANSAI ONLINE" delivery & catering de comida japonesa.
Manipulador de las técnicas pertinentes en la elaboración de alimentos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clases teóricas/Practicas, para todo tipo de público y edades.
historia de la cocina japonesa y del sushi.
Conocimientos Básicos de cocina japonesa.
Técnicas, recetas y Secretos del sushi.
Elaboracón de rollos, conos de sushi (Temakis), niguiris, Ensaladas y salsas.
degustación en grupo de los platos preparados en clases.
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Precios
Tarifa/h
- $45.000
Tarifas de los paquetes
- 5h: $100.000
- 10h: $450
desplazamientos
- + $15.000
Precisiones
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