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Mafe
« ¡Un excelente profesor! Tiene mucha paciencia, hace que las cosas se sientan fáciles, tiene energía y las mejores recetas de comida vegetariana ¡100% recomendado! »
$35.000/h
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Tiempo de respuesta 24h
Clases ofrecidas por Nicolás
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Las clases se harán
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Materias enseñadas
  • Cocina
Niveles
  • Todos los niveles

Cocinero da clase con énfasis en comida vegetariana y vegana en chia y sus alrededores

Metodología

Al ser una clase de cocina, el componente práctico es fundamental y es el 80% del curso. No obstante, también tiene un componente teórico, el cual también es necesario para comprender cómo se compone un menú vegetariano o vegano, sus técnicas de preparación y cocción, las razones y beneficios de esta cocina entre otros.
La clase se compone de un inicio teórico para continuar con la parte práctica en donde cada persona, de manera individual y colectiva, prepara los alimentos para luego ser compartidos con el grupo.

Trayectoria académica y profesional

Soy técnico en cocina especializado en cocina vegetariana y vegana.
Así mismo se ha buscado con la promoción de la cocina vegetariana y orgánica de manera consciente.
He sido parte de procesos populares de enseñanza-aprendizaje en colectivos artísticos.

Precios

Precio por 1 hora de clase : $35.000/h
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Las 2 opiniones sobre Nicolás
  • 5/5

Todas nuestras evaluaciones son recolectadas por nuestro equipo y son fiables. Corresponden a experiencias reales.

2 recomendaciones

Mafe

¡Un excelente profesor! Tiene mucha paciencia, hace que las cosas se sientan fáciles, tiene energía y las mejores recetas de comida vegetariana ¡100% recomendado!

Diana Marcela

Nicolás es la persona ideal, sí lo que lo que se busca es explorar y divertirse con el arte de la cocina. Lo que más rescato de su trabajo es la limpieza y creatividad que obtienes de él, aparte de su comunicación asertiva, ¡que no te hace querer acabar el proceso!. Animate, a mi me encantó.

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