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Acerca de Fran

Soy cocinero profecional de alta cocina recibido, me hice chef, y fui profesor de cocina por mas de 6 años

Acerca de la clase

Mi metodo consiste en enseñar las tecnicas basicas para que los alumnos puedan aplicarlas o moldearlas a su gusto o necesidad.. y siempre sumo experiencias o casos cotidianos

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