José
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Acerca de José
Soy gastrónomo/ eh trabajado para varias cocinas fusión, tengo una especialidad en alta pastelería francesa, tengo diplomados y actualmente curso una maestría en docencia/ soy técnico en alimentos y licenciado en educación normal modalidad telesecundaria.
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Teoría sobre la práctica, así mismo la enseñanza bajo planeaciones y material de ayuda, manuales, que permitirán un mejor desarrollo y manejo en cocina.
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