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Estudios de cocina en escuela de cocina de Salamanca, España y en escuela de gastronomía en Cajamarca, Perú. Chef con más de 20 años de experiencia en el rubro. Doy clases a principiantes o amas de ca
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Acerca de Angel
Soy el Chef Ángel Benito de España que lleva residiendo 12 años en Perú y quiero compartir mi experiencia en las dos cocinas: la española, la peruana y la española. También les enseñaré los platos y recetas que son parte de la fusión español-peruana.
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