Oscar
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Acerca de Oscar
Soy técnico superior universitario en gastronomía, e dado algunos cursos personales de bases culinarias, ingeniería del menú, desarrollo de conceptos gastronómicos, administración, cocina mexicana y marketing gastronómico
Actualmente estoy a punto de concluir la licenciatura en gastronomía en la UTVM de Hidalgo
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Español
Mi método de enseña se base de lo teórico a lo práctico, después de lo práctico hacer un análisis de los errores y aciertos para poder crear un aprendizaje
Relaizar debates y foros de discusión para que el propio alumno desarrolle su propio punto de opinión
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