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Javier
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Número de estudiantes que Javier ha acompañado desde que se unió a Superprof
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Gastrónomo y Bar tender profesional con 5 años de experiencia, especializado en licores, creador de recetas de autor en coctelería y mixología.
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Lugar de las clases
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 kms en Bogotá
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Acerca de Javier
Mi nombre es Javier Esteban, Bar tender profesional y gastrónomo de la Universidad Agustiniana con una grande hoja de vida en el sector de alta gastronomía de Bogotá, con una fuerte política en educar y aportar conciencia en el consumo responsable de bebidas alcohólicas, enfocado en combinar los productos locales con técnicas de coctelería clásica y moderna, esto con el fin de construir una coctelería autentica colombiana que demuestre la diversidad cultural y biológica del país.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Brindo clases especializadas, diseñando un plan de estudios enfocado en cada uno de mis estudiantes como en sus necesidades, enfocando así mi catedra en tres (03) faces las cuales se desarrollan de forma consecutiva para lograr una clara comprensión del tema, partiendo por la historia y comprensión de las bebidas así como su elaboración y composición (fermentados y destilados), siguiendo con la importancia de equipos y métodos de elaboración y buenas practicas de manipulación, y la practica, fase de vital importancia la cual es la mas intensa ya que en esta se ponen en practica los conocimientos teóricos.
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Precios
Tarifa/h
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Tarifas de los paquetes
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