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Aldahir
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Licenciado en gastronomía te enseña a cocinar de una forma fácil y práctica
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Acerca de Aldahir
hola a todos, soy licenciado en gastronomía y decidí dar clases porque me apasiona el enseñar a las demás personas y que mejor que transmitir conocimientos de mi pasión que es la cocina, trato de hacer mis clases lo más interesante posibles para el deleite de todos
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En mis clases podrás aprender técnicas base, que te servirán en tu día a día, sobre todo si estás a punto de comenzar a estudiar gastronomía podría ser un excelente comienzo para que aprendas las bases de las materias que llevarás!!
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina internacional.
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Me encantan sus clases, son súper dinámicas y divertidas. Hace parecer que la cocina es tan sencilla al mismo tiempo que te llena de información súper valiosa. De verdad, yo tenía dos manos izquierdas para cocinar y en tan solo cinco clases Aldahir me ha enseñado a usar los diferentes tipos de cuchillos, me ha enseñado a respetar y valorar cada ingrediente, me ha enseñado platillos base y cómo irlos modificando para crear cosas nuevas. En tan solo cinco clases me di cuenta de que este mundo me encanta y lo más sorprendente es que solo en cinco clases ya preparo platillos solo.
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