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Acerca de Antonella
Soy Profesional gastronomica recibida del IAG. 4 años de experiencia en dictado de clases en instituto privado IGI. Más de 10 años de experiencia en el rubro, desempeñandome como Chef ejecutiva.
Actualmente socia de Baruca Catering, dónde me desempeño como chef ejecutiva
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Español
Dinámica, adecuada a los conocimientos previos de la persona. Me gusta generar los contenidos de la clase según los requerimientos del alumno. Paciente y metódica, con uso de términos profesionales, que a su vez, se adaptan al uso cotidiano de la gastronomía
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