Miguel angel

5 (2 opiniones)

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Respuesta 14h
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Número de estudiantes que Miguel angel ha acompañado desde que se unió a Superprof
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Coctelería

Técnico en mesa y bar, técnico en cocina profesional y servicio al cliente. Emprendimiento

Coctelería

Lugar de las clases

- En casa de Miguel angel : Medellín
- En línea
- En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 kms en Medellín

Acerca de Miguel angel

Técnico en profesional en cocina
Técnico en mesa y bar
Formación en liderazgo
Emprendimiento
Formación en servicio al cliente
Experiencia en el sector gastronómico de 6 años
Experiencia en servicio al cliente 8 años
Experiencia en emprendimiento 5 años
Vocación de liderazgo y enseñanza

Acerca de la clase

- Plan de trabajo

- Objetivos del estudiante

- teoría

- Prácticas continuas de lo aprendido en cada clase

- apoyos visuales y comunicativos

- documentación

- visitas de campo

- acompañamiento en eventos

- Elaboración de productos

- Corrección de errores

- Entrega de cuadernillo con recetas y procesos

- Entrega de documentación digitales
- Estandarización de menú y sistema de costeo

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Coctelería.

Marcela

Tiene un conocimiento demasiado amplio para compartirlo, además que siempre tiene una respuesta para las dudas que se nos presentan!!! Excelente Profesor
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Marcela
Tiene un conocimiento demasiado amplio para compartirlo, además que siempre tiene una respuesta para las dudas que se nos presentan!!! Excelente Profesor
Valentin

Talentoso, servicial por sobre todo muy profesional, es un gusto trabajar con el
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Valentin
Talentoso, servicial por sobre todo muy profesional, es un gusto trabajar con el
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Precios

Tarifa

$50.000

Tarifas de los paquetes

5h: $250.000
10h: $500.000

En línea

$35.000/h

Precisiones

Plan te trabajo, necesidades y objetivos.

Técnico en mesa y bar, técnico en cocina profesional y servicio al cliente. Emprendimiento

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Soy graduada de una prestigiosa academia de cocteleria y barismo, enseño desde tecnicas para la cocteleria hasta garnish y decoracion para un coctel

Brindo asesoría en la preparación de cócteles y servicio en bar, diseño de cartas y demás.

Sommelier profesional da catas de vinos grupales e individuales en cali o virtuales

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