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Federico
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Tecnico superior en gastronomia, graduado del colegio Gato Dumas ofrece clases del abc de la cocina, y de la pasteleria
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Acerca de Federico
somos dos tecnicos superiores en gastronomia graduados en el colegio de gastronomia Gato Dumas, contamos con una experiencia laboral y conocimiento justo y necesario como para formar y capacitar a niños, jovenes y adultos con ganas de aprender a cocinar y divertirse en la cocina
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Acerca de la clase
- Primaria
- Bachillerato
- Preuniversitario
- +8
niveles :
Primaria
Bachillerato
Preuniversitario
Educacion tecnica superior
Educacion superior
Adultos
Maestría
Básico
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
las clases se basan en aprender las bases de la cocina y la pasteleria, con una breve introduccion a ellas, van a verse metodos de coccion, carnes, salsas, pastas, guarniciones, emplatados y decorados, masas basicas de la pasteleria, batidos pesados y livianos, cremas, mousses.
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