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Francisco Javier
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Chef con años de experiencia y estudios de hostelería daría clases de cocina, española, japonesa, nikey,mejicana, china, francesa, y muchas más.
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Acerca de Francisco Javier
Soy un chef con años de experiencia tanto en restaurantes como en hoteles ,soy una persona perfeccionista con ganas de enseñar a que otros comprendan y aprendan el mundo de la restauración y que acaben compartiendo esta pasión por la buena gastronomía.
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Acerca de la clase
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Métodos de cocina tradicional europea, con prácticas y explicaciones científicas del porque, y que ocurre en los alimentos con los diferentes procesos y técnicas.
Técnicas Avanzadas en sushi, gyozas,
Técnicasde cocina nikey
Técnicasde cocina china
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