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Clases de cocina básica y avanzada, para Bogotá y todos sus alrededores

Metodología

Métodos de enseñanza
El cocinero se hace en la cocina, la experiencia es muy fundamental, pero los conocimientos se pueden adquirir de diferentes formas.
En la cocina se trata de descubrir el concepto para así mismo poderlo aplicar.
Métodos
1 investigación
2 comprensión
3 profundización

Trayectoria académica y profesional

Soy cocinero profesional
Con especializaciones:
en cocina fría, garnish tallado de frutas y verduras
Administración de cocinas y restaurantes
Cocina vanguardista
Experiencia laboral
Más de 10 años cocinando en diferentes restaurantes y áreas
1 año como profesor en fundaciones universitarias
La cocina es un arte !

Precios

Precio de clases por webcam : $30.000/h
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La opinión sobre Alejandro
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Todas nuestras evaluaciones son recolectadas por nuestro equipo y son fiables. Corresponden a experiencias reales.

1 recomendación

Zully

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