Maria Florencia - Profe de pastelería - Buenos Aires
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Maria Florencia

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  • Pastelería

Curso de Iniciación a la pastelería. Clases de pastelería para amateurs, aficionados y niños. Soy egresada como Pastelera Profesional, con medalla de honor a mejor alumna, en el Instituto Gato Dumas.

  • Pastelería

Lugar de las clases

Recomendada

Maria Florencia un profesor apreciado por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.

Acerca de Maria Florencia

Soy Flor, una apasionada y profesional de la pastelería, pero además de la enseñanza, es por eso que elegí transmitir lo que sé, para poder ayudar a futuros emprendedores a encontrar su camino. Trabajé también muchos años con niños y tengo un especial feeling con ellos, por lo que si ves en tu pequeño alguna habilidad culinaria, ¡no dudes en consultarme!

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Inglés
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

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Español

Si estás pensando en un emprendimiento propio, ¡estás en el lugar correcto! Público objetivo: Las clases están dirigidas a personas sin experiencia previa en pastelería, que deseen aprender las bases de esta disciplina. No se requieren conocimientos previos en cocina, simplemente el interés por aprender y disfrutar de la elaboración de preparaciones dulces. Metas: Introducción a la Pastelería: Proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre los ingredientes, técnicas y herramientas necesarias para la elaboración de productos de pastelería. Desarrollo de Habilidades: Capacitar a los participantes en la preparación de recetas básicas de pastelería, fomentando el desarrollo de habilidades prácticas y creativas. Fomento del Emprendimiento: Brindar herramientas básicas para aquellos que deseen emprender en el campo de la pastelería, incluyendo aspectos relacionados con la selección y presentación de productos a comercializar. Contenidos a desarrollar: Introducción general a la pastelería. Aspectos esenciales de seguridad e higiene en la cocina. Técnicas básicas. Tipos de batidos. Tipos de masas. Consejos de presentación, conservación y elaboración. Breve introducción al chocolate.

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