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  • Individual
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Materias enseñadas
  • Química de los alimentos
Niveles
  • Primaria
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  • Educacion tecnica superior
  • Educacion superior
  • Escuela de adultos
  • Pregrado

Se dictan clases de lácteos, panificación, café, cárnicos, BPM, fruver, formulacion de alimentos, normatividad, preparación de soluciones químicas y dosificación de las mismas.

Metodología

clases, presenciales y virtuales.
NOTA: las clases presenciales podrán ser en cualquier parte del país, siempre y cuando el aprendiz asuma los gastos de traslado, las clases podrán ser practicas, para cualquier elaboración de productos alimenticios, si el aprendiz cuenta con el sitio y herramientas adecuadas para proceder a la formulación y ejecución

Trayectoria académica y profesional

1.Especialista en producción y consumosostenible
2. tecnología en Procesamiento de alimentos.
otros:
Conocimiento en fisicoquímica y microbiología de alimentos.
Innovación de productos alimenticios
Catación y tostión de café
preparación de bebidas a base de café
elaboración de todo tipo de quesos, embutidos, panificables, derivados lacteos entre otros

Precios

Precio de clases por webcam : $50.000/h

Precisiones

una clase puede durar entre 45 minutos y una hora, el costo por este intervalo de tiempo es de 50000 pesos moneda legal. Los costos por desplazamiento los asume el aprendiz, me dirijo a cualquier parte del país y las clases podrán ser practicas si el aprendiz cuenta con las herramientas necesarias para la elaboración de productos alimenticios (materias primas e insumos, laboratorios)

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Individual
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  • Química de los alimentos
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