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Clases ofrecidas por Felipe
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Las clases se harán
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Materias enseñadas
- Cocina
Niveles
- Todos los niveles
Estudiante de gastronomía de 7 semestre da clases de repostería, panadería, cocina caliente y fría con excelente manejo de BPM
Metodología
Mi método de enseñanza es práctico y teórico más práctico ya que así se aprende mucho más.
Trayectoria académica y profesional
Soy estudiante y empleado hace 3 años con un amplio conocimiento y una buena facilidad para enseñar, Cortes, salsas madres, salsas derivadas, y creatividad para un buen emplatado además desde este tiempo manejando las buenas prácticas de manufactura, BPM
Precios
Precio por 1 hora de clase : $35.000/h
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