Experto en etiqueta forma los mejores meseros y capitanes vendedores para restaurantes

Plan del curso

Administrador Hotelero especializado en Alimentos y Bebidas.Docente de la Fundación Caicedo González y Del Plan Colombia, Director de la Escuela Práctica de Hotelería y Turismo de Santiago de Cali. Autor de los libros “Coctelería a la Colombiana” y “Diccionario del Bar”, Mas de 22 años de experiencia como conferencista en Protocolo y Etiqueta, ex docente de la Escuela Gastronómica de Occidente “EGO” y de la Academia Gastronómica del Valle “AGASVAL” de la ciudad de Cali en las áreas de Protocolo y Etiqueta, Coctelería y Licores. Experiencia en Hotelería y dirección de eventos Hotel Capilla del Mar en Cartagena, Hotel Chicamocha Bucaramanga, Hotel el Samán en Cúcuta, Ex gerente Hotel Casa Republicana Cali, Hotel Imperial Cali, Club Cañas Gordas de Cali, Club Unión en Bucaramanga, Docente del Centro de Capacitación Don Bosco Cali, Director Propietario de la Escuela de Etiqueta Cocina y Bar de Cali.
Con Fortalezas en Manejo y Dirección de personal de Servicio al cliente en Hoteles y Restaurantes de primer nivel, amplia experiencia en diversos tipos de eventos, liderazgo y don de mando, excelentes relaciones interpersonales y experiencia en atención al público de Vips.