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EMBER
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- Cocina
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- Cocina mediterránea
Gastronomia y cocina : aprendamos facil y en conjunto el arte de cocinar.
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Lugar de las clases
-
En casa de EMBER : Popayán
- En línea
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 30 kms en Popayán
-
Acerca de EMBER
Chef colombiano, Tecnólogo en Gestión Gastronómica, especializado en manejo de establecimiento gastronómico, empresario independiente en los sectores de catering y educación de las artes culinarias, desarrollador de buenas técnicas de enseñanza, facilitador en el aprendizaje culinario sin importar tu edad.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Aprendamos juntos, hablemos de ingredientes y preparaciones, propiedades nutricionales, términos y técnicas de cocción, generalidades, buenas practicas de manufactura y manipulación de los alimentos, cocinemos de forma consciente con guías practicas para cocinar saludablemente de forma nutritiva y muy deliciosa.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.
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Es una persona digna de admirar, un gran ser humano, padre, esposo y un maravilloso profesional, entregado a su profesión, es una persona conocedora del tema gastronómico, es un excelente profesor y chef, sus recetas gastronomicas son maravillosas, maneja una técnica y orden increíble, he trabajado y aprendido de él muchas cosas, desde como usar un cuchillo hasta la presentación, sabores y secretos, es ADMIRABLE.
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Precios
Tarifa/h
- $45.000
Tarifas de los paquetes
- 5h: $200.000
- 10h: $350.000
En línea
- $45.000/h
desplazamientos
- + $7.000
Precisiones
Clases grupales con máximo 5 personas, los alumnos se hacen responsables de las compras de los materiales de la preparación.
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