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Valeria Gabriela
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- Cocina sin gluten
Gastronómica profesional, cocino sin gluten hace 20 años. Cocina práctica y sencilla.
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Acerca de Valeria Gabriela
Soy Valeria, cocinera argentina con alma creativa y muchos años de experiencia preparando comidas caseras, saludables y llenas de sabor. Me apasiona enseñar lo que sé, especialmente la cocina sin gluten — descubrí que es posible comer rico, natural y variado cuidando la salud. He trabajado con adultos y niños en talleres de cocina y manualidades, donde combino la paciencia, el humor y la cercanía para que cada clase sea divertida y práctica. Mis alumnos aprenden técnicas reales, recetas de toda la vida, y pequeños trucos que hacen la diferencia en la cocina. Además, me encanta rescatar las tradiciones argentinas: empanadas, panes, alfajores y postres típicos adaptados al mundo sin gluten.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
En mis clases aprenderás: Técnicas fáciles para cocinar sin gluten, sin perder sabor. Recetas argentinas auténticas adaptadas para todos los gustos. Consejos para organizar tu cocina y evitar la contaminación cruzada. Elaboración de masas, postres y platos salados paso a paso. Modalidad: clases prácticas, personalizadas y adaptadas a tu nivel.
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