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Pastelera Profesional dedicada a la decoración de tortas tradicionales y modernas, con más de 8 años de experiencia.
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Acerca de Agata
Luego de estudiar en el IGI y en la Escuela de Cocina Gato Dumas, y participar en torneos de Pastelería y Cocina, doy clases online sobre decoración de tortas en las cuales verás, desde lo más básico hasta una gran decoración de tortas de varios pisos.
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Acerca de la clase
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Mis clases de decoración son teóricas y prácticas. Por un lado, se habla de las formas de decoración, pros y contras, y luego, según la decoración elegida, mostraremos en vivo cómo se realiza desde cero y qué productos usar para cada tipo de decoración.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Decoración de pasteles.
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enseña cosas nuevas, se preocupa porque el alumno aprenda, siempre pregunta que queremos hacer y da muchas opciones para una misma receta, hace años que hago cursos con ella, tiene muy buena conversación con el alumnado, siempre llevando innovaciones y ayudando a sus alumnos para poder hacer emprendimientos, muy buena profe, la recomiendo 100%
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