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Elizabeth
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- Gastronomía
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- Cocina francesa
Soy diseñadora grafica y tecnico laboral en cocina de la escuela de gastronomia Mariano Moreno de Medellín, he trabajado como practicante en panadería y con Juliana Alvarez en su taller.
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Lugar de las clases
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En casa de Elizabeth : Medellín
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Acerca de Elizabeth
Soy diseñadora gráfica desde hace 5 años y cocinera hace 3, me enfoqué en la repostería porque puedo hacer arte comestible con mis manos, amo hacerlo y enseñarlo me apasiona, trabajé con el chef agustin adelardi y juliana alvarez
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
mi método es primero dar las bases del tema de enseñanza (tipos de batidos, cremas, repostería francesa, decoraciones, panadería básica) y luego enfrentarse a la materia prima, conocerla y como se comporta, perfecto para todos sin necesidad de conocimiento previo
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Tarifas de los paquetes
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