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Rubén moisés
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Tengo la licenciatura en gastronomía y administración de a y b trabaje para los mejores chefs del mundo y sería un placer poderte ayudar.
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Acerca de Rubén moisés
Soy un profesor egresado del instituto
culinario Ambrosía, tengo 25 años en el ámbito de alimentos y 40 años de edad , trabaje en todas las áreas y eh formado a chefs en la ciudad de México , Guanajuato,Guadalajara y Más ,trabajado con los grandes empresarios de México y en varios tipo de de cocina de calidad gourmet y varias tipos de cocinas desde hospitales y banquetes pasando por industriales hasta hoteles y restaurantes de 5 estrellas bajo las órdenes de grandes chefs a nivel mundial.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Francés
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Francés
Español
Italiano
Mi clase es diferente por que tengo la experiencia en campo te voy a enseñar como trabaja una verdadera cocina desde básica hasta molecular y lo que tienes que hacer para volverte un líder, y lograr tus propósitos con paciencia y disciplina.
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