Jesús
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Titulado en Dirección de cocina, se ofrece para dar clases de cocina tradicional.
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Lugar de las clases
Acerca de Jesús
Ciclo superior en Dirección de cocina y medio en Cocina y Gastronomía
He trabajado en cocinas tradicionales y de vanguardia
Soy amante de la cocina, me encantan las elaboraciones con distintas salsas, el poder innovar y dar tu toque personal a las elaboraciones y me encanta enseñar, impartir explicaciones y conversar sobre la cocina que nunca deja de sorprender y de darte cosas nuevas; sobre todo en la repostería, me gusta darle distintos toques a una misma elaboración para potenciar distintos aspectos de la misma.
Soy joven, con buen espíritu y ambicioso, me gustaría darme a conocer pronto.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Sobre todo práctico, como es la misma cocina, para incentivar al alumno a avanzar, crear por si mismo y a darle el toque de sabor y de presencia que requiere cada elaboración.
Incentivar al alumno a producir a un ritmo de restauración y enseñarle los métodos y técnicas necesarios para realizar platos de manera completa.
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