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Angel
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Actualmente cursando el último año de la Licenciatura en Gastronomía. -Experiencia en varios restaurantes especializados en la gastronomía nacional mexicana. - Gusto por enseñar y compartir el arte c
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Lugar de las clases
Acerca de Angel
Soy un alumno,actualmente cursando el último año de la carrera en Lic. En Gastronomía.
En lo personal no me considero un maestro ya que aún tengo cientos de cosas por aprender, más sin embargo me enfoco más en ser un guía para todas aquellas personas que quieran aprender el arte de cocinar,ya sea por hobby,por vocación o por curiosidad.
Decidí servir como guía ya que yo considero que Gastronomía es una de las carteras más bonitas que hay, pero debido al costo y a los prejuicios que se tienen sobre la misma, no muchas personas llegan a notar esa belleza que trae consigo, mi meta como practicante activo es facilitar ese acceso compartiendo los conocimientos que he adquirido de mis mentores,compañeros y trabajos a un menor precio que unamensualidad dentro de una institución académica, ya que esto hará que más personas se interesen por la carrera y lograr así destacar aún más la gastronomía en cualquier parte del mundo.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
- Dinámica sencilla,en la que más que un alumno-profesor,sería un momento de aprendizaje y respeto entre ambas partes, además de resolución de dudas y compromiso de mi parte, tomando en cuenta sus aportaciones y enseñando la importancia, la esencia y los orígenes de dicha gastronomía.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.
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Una clase muy completa,desde aspectos básicos,aclaración de dudas y preguntas sobre los platillos y los ingredientes utilizados,forma de hablar muy respetuosa pero agradable y reconfortante.
En lo personal yo me sentí muy a gusto platicando con el ya que es una persona muy agradable y a la hora de estar cocinando me apoyó con instrucciones,consejos y experiencias personales,además de ser alguien muy paciente,capaz de desarrollar el gusto en ti por la cocina y por la comida en general.Ver más recomendaciones
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