Alfredo
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Chef profesional con más 9 años de experiencia en elaboración montaje y conservación
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Acerca de Alfredo
Mi nombre es Alfredo Rodriguez y la cocina siempre me ha gustado desde pequeño por suerte se convirtió en mi profesión y con el pasar del tiempo me he dado cuenta q me gusta enseñar a cocinar y compartir conocimientos
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Acerca de la clase
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Español
Explicaremos de forma sencilla lo esencial para iniciar en una cocina creativa y moderna con toques tradicionales, aprenderemos nuevas técnicas con utensilios específicos para decorar y cocción al vacío, explicaremos los tipos de cortes que hay tanto para carnes como para vegetales de forma segura tanto para nosotros como para los comensales
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