Ana
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Acerca de Ana
Llevo mas de 20 años en hostelería. Estudié 4 años de cocina y llevo 3 años de chef y varios formando personal con muy poca experiencia o ninguna en cocina.
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Acerca de la clase
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Español
En este oficio lo principal es crear una base técnica para a partir de ahí ir ampliando los conocimiento que en este arte son infinitos y de ahí lo bonito de esta profesión que nunca dejas de aprender.dependiendo si se forma profesionales o aficionados las enseñanzas son variadas.
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