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Enrique
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Clases de cocina para niños y adultos, mexicana, japonesa, china, repostería, galletería.
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Acerca de Enrique
Soy un fanático de la comida, me encanta aprender algo nuevo y encontrar diferentes sabores a través del uso de técnicas e ingredientes de forma tradicional y/o diferente, desde unas galletas, hasta un mole.
Como dicen en la pélicula Ratatouille "Todos podemos cocinar"
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Acerca de la clase
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Cocina para principiantes e intermedios, bases de cocina, técnicas de cocción, técnicas de sazón.
Vamos paso a paso, entendiendo el cómo se cocina y el porqué se hace lo que se hace para así poder aplicar las diferentes técnicas culinarias en diferentes recetas.
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