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Gerson Alonso
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Cocinero con experiencia en cocina enseña secretos de la gastronomía Mundial a todas las edades.
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Acerca de Gerson Alonso
Soy cocinero titulado en un centro enfocado a la gastronomía en general, llevo 21 años trabajando en diferentes países y en una variedad grande de restaurantes , me radique en valencia hace 6 años y aquí aprendí lo que es la dieta mediterránea.
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Acerca de la clase
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi baso básicamente en la experiencia y desarrollar una receta paso a paso, que es lo primordial en cocina , hacer entender al alumno los conceptos que se manejan como técnicas apropiadas para lograr un resultado óptimo en la elaboración de x producto.
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