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ZAMIR
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Cocinero peruano, especialidad en comidas criollas, broasters y ceviches, platos bandera de la gastronomía peruana.
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Acerca de ZAMIR
SOY ZAMIR LUJÁN, UN COCINERO PERUANO, CON 15 AÑOS DE EXPERIENCIA EN LA GASTRONOMÍA PERUANA, ESPECIALIZADO EN COMIDAS CRIOLLAS, CEVICHES Y BROASTERS (FRITOS), Y VENGO A COMPARTIR MIS CONOCIMIENTOS PARA QUE TENGAS ESA SAZÓN QUE LES VOLARÁ LA CABEZA A QUIEN PRUEBE DE TUS COMIDAS, SAZÓN QUE NO SOLO SERVIRÁ PARA NUESTRA GASTRONOMÍA SINO PARA CUALQUIER TIPO DE GASTRONOMÍA.
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EL VERDADERO SECRETO DE LA COCINA NO ES TENER TODOS LOS INGREDIENTES, NI TENER LA HELADERA LLENA, EL SECRETO ESTÁ EN SABER DARLE UNA BUENA SAZÓN A TUS COMIDAS. CON LOS POCOS O MUCHOS INGREDIENTES QUE TENGAS, PUEDES SORPRENDER CON EL SABOR A TU FAMILIA O CLIENTES. AQUÍ TE DARÉ EL SECRETO DE CÓMO TENER UNA RICA E INIGUALABLE SAZÓN PARA TUS COMIDAS.
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