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Diilan
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Egresado de Gastronomia, con conocimientos en todo tipo de comida y apasionado por la cocina, con actitud y ganas de enseñar algo de lo aprendido.
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Acerca de Diilan
Soy Chef, con mas de 8 años de experiencia en hoteles, colegios, restaurantes de alta cocina, y otros sitios.
Me gusta el tema de enseñar este arte.
Participante y finalista de concursos gastronómicos en colombia.
He tenido la oportunidad de trabajar con chefs internacionales, de españa, Argentina, mexico, grecia entre otros.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método de enseñanza básicamente es un poco de teoría que se necesita fundamentalmente un 20-30% y el resto en la parte práctica que es donde realmente se aprende.
La ayuda de videos, libros y recetas propias para generar la idea de inventae e innovar, y no tanto replicar cosas ya hechas
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