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Anelffry
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Estudiante de master en medicina da clases de cocina dominicana, latina y mediterránea.
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Acerca de Anelffry
Soy profesional del area de salud actualmente realizo un master en investigación médica, mi experiencia en la cocina es una funcion de lo aprendido en mi cultura por ser dominicana, las ganas de adaptar platos que sean mas beneficiosos por mi condicion de intolerancia a lacteos, las puesta en practica de lo aprendido en el area de salud, la pasion por probar sabores y comidas diversas.
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Acerca de la clase
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Español
Mi metodologia es basada en el conocimiento de los alimentos sus nutrientes (para tener un mejor aprovechamiento de los mismo), la combinacion de sabores y la practica de tecnicas para la elaboracion de platos rapidos y sabrosos.
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