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Marcela
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Gastrónoma, apasionada con la historia e identidad de nuestra cocina. En Atizapán
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Acerca de Marcela
Experiencia de 10 años en escuelas de gastronomía a nivel superior y técnico. Como almacenista, chef instructor, control escolar, coordinación y dirección.
En búsqueda continua de la profesionalización de los cocineros en México. Apasionada de la ortografía y del buen comer.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Español
Dinámica, tendremos que investigar pero de manera divertida y acercando la información a la nuestra actualidad.
En búsqueda continua de la profesionalización de los cocineros en México. Apasionada de la ortografía, del buen comer y de la correcta expresión
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