Daniel
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Gastrónomo y cocinero profesional con excelente disposición para dar clases en medellín
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Acerca de Daniel
Gastrónomo y cocinero profesional. Posee
habilidades para la comunicación, investigación, escritura, dirección,
administración y coordinación. Busca desarrollar e impartir su
conocimiento en la docencia, investigación y planeación de proyectos
gastronómicos, con el fin de poner al servicio sus capacidades,
mediante el ejercicio de la profesión.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
La metodología se da a través de la historia y los referentes teóricos que sustentan la practica y le permiten al estudiante tener una visión global de los sucesos, historias y vivencias al rededor de los platos.
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