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Alberto
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Mas de 5 años en el rubro, actualmente cocinero en Fukasawa. Cursos de cocina japonesa en Japón.
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Acerca de Alberto
En los años que he trabajado en cocina japonesa he aprendido y he capacitado. Aprender lo que me apasiona es una de las mejores experiencias, y si puedo compartirlo con el resto, mejor aún. Estoy aqui para responder todas tus consultas, igual que mis profesores y jefes me enseñaron a mi.
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No es la tipica clase donde solo te muestran como hacerlo, tu vas a hacer para aprender.
Podemos empezar con cocina caliente asiatica para luego aprender a hacer el mejorarroz de sushi y todos los tips que mas me han servido a mi en mi carrera profesional
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