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Juan Camilo
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Acerca de Juan Camilo
Soy técnico en cocina con experiencia en cocina tradicional colombiana, tengo experiencia en comida vallecaucana, fritos típicos, bebidas típicas y demás.
Aprenderás innovadoras técnicas y recetas de una manera mas fácil y practica. No olvides que lo mas importante es cocinar con el corazón.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología se basa en conocer nuestros platos y bebidas a fondo desde su historia, sus cambios con el tiempo y diferentes maneras de ejecutar el proceso de elaboración, la higiene y el orden son bases para un buen plato.
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